Полезные советы » Кулинария » Выпечка
Другие статьи
Перец зеленый сладкий Перец зеленый сладкий
Как убрать живот с помощью мёда? Как убрать живот с помощью мёда?
Рецепты
ТОП-7 рецептов барракуды ТОП-7 рецептов барракуды
Вкусные салаты на Новый год 2024 — ТОП-5 рецептов Вкусные салаты на Новый год 2024 — ТОП-5 рецептов
Яхния из курицы Яхния из курицы
Овощное соте Овощное соте
Тульский пряник: ТОП-4 рецепта Тульский пряник: ТОП-4 рецепта
Опрос на сайте
Важен ли цвет крема для лица (наличие красителя)?


Слойки с творогом и изюмом из покупного теста

Автор:
Повар 4-го разряда, опыт работы в ресторане более 5 лет
Комментарии: 1 | Раздел: Кулинария / Выпечка
Рецепт приготовления вкусных и лёгких слоек с творогом и изюмом из готового покупного теста.

Отличный десерт, рецепт проверен многократно. Подходит для любителей выпечки и для тех, кто следит за своим весом, фигурой. Минимум теста, максимум вкуса. Не придётся тратить на стряпню много времени, возиться с замесом, так как готовое тесто из магазина станет замечательной альтернативой. Хороший вариант для детей, которых сложно накормить творогом.
  • Калорийность на 100 г — 327 ккал.
  • Количество порций — 20 шт.
  • Время приготовления — 2 часа
Ингредиенты:
  • Тесто слоёное бездрожжевое (покупное) — 500 г (упаковка)
  • Творог — 300 г
  • Изюм без косточек (кишмиш) — 50 г
  • Сахар — 2-3 ст.л. (с верхом)
  • Яйца — 2 шт.


Приготовление слоек с творогом и изюмом:



  1. Разморозить тесто, раскатать потоньше (около 2 мм) и разрезать на прямоугольники.
  2. Изюм промыть, залить кипятком, чтобы он размяк и набух.
  3. Для начинки творог хорошенько растереть с яйцом и сахаром. В массу добавить изюм, перемешать.
  4. На прямоугольниках из теста с одной стороны сделать надрезы. На другой край положить ложку начинки. Сложить тесто вдвое, то есть, накрыть начинку той половиной теста, которая с разрезами. Края зажать вилкой. Сверху изделия аккуратно намазать взбитым яйцом. Делать это можно рукой или специальной кисточкой.
  5. Разогреть духовку до 200 градусов. Противень устелить пергаментом, выложить слойки. Выпекать около 15 мин, пока поверхность изделий не станет золотистой.
 TutKnow.ru
1
Оцените рецепт:
Если понравился рецепт, то поделитесь им с друзьями через социальные сети и оставьте свой комментарий. Потратив всего 10 секунд своего времени на два клика по кнопке соцсети, Вы поможете нашему проекту. Спасибо!
Другие рецепты:
Как приготовить поленту с моцареллой: ТОП-4 рецепта Как приготовить поленту с моцареллой: ТОП-4 рецепта
Маринованная курица в томатном соусе, запеченная в духовке Маринованная курица в томатном соусе, запеченная в духовке
Тарт со спаржей: ТОП-5 рецептов Тарт со спаржей: ТОП-5 рецептов
Как узнать процент жира в своем теле? Как узнать процент жира в своем теле?
Перец хабанеро Перец хабанеро
Маски для шеи: рецепты, особенности использования Маски для шеи: рецепты, особенности использования
Как укладывать удлиненное каре Как укладывать удлиненное каре
Народные рецепты от целлюлита Народные рецепты от целлюлита
Комментарии (1):
  1. Lariska   16 апреля 2017 15:39
    Kuku super recept
    Цитировать Ответить
    Нравится0
Добавление комментария
Все комментарии проходят модерацию: не пишите спам, ссылки в тексте. Все оскорбления и комментарии с нецензурной лексикой будут удаляться.

Внимание: мы ничем не торгуем, мы не интернет-магазин! Не пишите комментарии по поводу отмены заказа, вопросы по оплате и прочие жалобы - мы ничего не продаем и ни с кем по продажам не сотрудничаем!
Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Если вы не робот, то подтвердите это: *