Полезные советы » Кулинария » Выпечка

Слойки с творогом и изюмом из покупного теста

Евгений Автор:
Автор кулинарных статей, повар-любитель, гастрономический энтузиаст и исследователь домашних рецептов.
Комментарии: 1 | Раздел: Кулинария / Выпечка | 2013-02-04
Рецепт приготовления вкусных и лёгких слоек с творогом и изюмом из готового покупного теста.

Отличный десерт, рецепт проверен многократно. Подходит для любителей выпечки и для тех, кто следит за своим весом, фигурой. Минимум теста, максимум вкуса. Не придётся тратить на стряпню много времени, возиться с замесом, так как готовое тесто из магазина станет замечательной альтернативой. Хороший вариант для детей, которых сложно накормить творогом.
Калории, порции, время
Калорийность на 100 г
≈ 327 ккал.
Количество порций
20 шт.
Общее время
2 часа
Ингредиенты:
  • Тесто слоёное бездрожжевое (покупное) — 500 г (упаковка)
  • Творог — 300 г
  • Изюм без косточек (кишмиш) — 50 г
  • Сахар — 2-3 ст.л. (с верхом)
  • Яйца — 2 шт.

Приготовление слоек с творогом и изюмом:



  1. Разморозить тесто, раскатать потоньше (около 2 мм) и разрезать на прямоугольники.
  2. Изюм промыть, залить кипятком, чтобы он размяк и набух.
  3. Для начинки творог хорошенько растереть с яйцом и сахаром. В массу добавить изюм, перемешать.
  4. На прямоугольниках из теста с одной стороны сделать надрезы. На другой край положить ложку начинки. Сложить тесто вдвое, то есть, накрыть начинку той половиной теста, которая с разрезами. Края зажать вилкой. Сверху изделия аккуратно намазать взбитым яйцом. Делать это можно рукой или специальной кисточкой.
  5. Разогреть духовку до 200 градусов. Противень устелить пергаментом, выложить слойки. Выпекать около 15 мин, пока поверхность изделий не станет золотистой.
 TutKnow.ru
1
Оцените рецепт:
Если понравился рецепт, то поделитесь им с друзьями через социальные сети и оставьте свой комментарий. Потратив всего 10 секунд своего времени на два клика по кнопке соцсети, Вы поможете нашему проекту. Спасибо!
Другие рецепты:
Слойки из готового покупного теста с черешней Слойки из готового покупного теста с черешней
Слойки из слоеного покупного теста Слойки из слоеного покупного теста
Слойки из готового теста с ветчиной и сыром: домашняя выпечка Слойки из готового теста с ветчиной и сыром: домашняя выпечка
Слойки с творогом и вишней из слоеного теста Слойки с творогом и вишней из слоеного теста
Слойки с яблоками из покупного теста Слойки с яблоками из покупного теста
Как сделать слойки с сыром и ветчиной? Как сделать слойки с сыром и ветчиной?
Комментарии (1):
  1. Lariska   16 апреля 2017 15:39
    Kuku super recept
    Цитировать Ответить
    Нравится0
Добавление комментария
Все комментарии проходят модерацию: не пишите спам, ссылки в тексте. Все оскорбления и комментарии с нецензурной лексикой будут удаляться.

Внимание: мы ничем не торгуем, мы не интернет-магазин! Не пишите комментарии по поводу отмены заказа, вопросы по оплате и прочие жалобы - мы ничего не продаем и ни с кем по продажам не сотрудничаем!
Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Если вы не робот, то подтвердите это: *