Шоколадное печенье без выпечки

Пошаговое приготовление шоколадного печенья без выпечки

1. Шоколад поломайте кусочками и положите в глубокую большую миску, в которую в дальнейшем поместятся все продукты. Шоколад можно использовать любой по вкусу: белый, молочный черный, экстра черный.


2. Отправьте шоколад в микроволновую печь или поставьте на водяную баню, и растопите до мягкости, при этом следите, чтобы не довести его до кипения. Если шоколад закипит, то он сразу будет горчить, что испортит вкус десерта.


3. Банан очистите от кожуры и натрите на мелкой терке или помните вилкой, чтобы он преобразовался в пюреобразную жидкую массу.


4. В миску с растопленным шоколадом отправьте банановое пюре и положите порошок какао.


5. Хорошо вымешайте жидкие продукты, чтобы они равномерно распределились.


6. Всыпьте в шоколадно-банановую смесь хлопья, семечки и отруби. Семечки можете предварительно прокалить на сковороде, но тогда учтите, что они станут более калорийными. Хлопья можете оставить целыми, либо поломать кусочками, либо перемолоть в крошку.


7. Перемешайте продукты, чтобы все сухие ингредиенты покрылись со всех сторон шоколадной массой.


8. Столовой ложкой берите порцию будущего печенья и выкладывайте на пергамент для выпечки или пищевую фольгу, формируя его круглой формой.


9. Отправьте печенье в холодильник охлаждаться на 1 час. После можете его подавать к столу. Очень удобно таким печеньем завтракать с чашечкой свежего кофе. Поскольку в данном печенье находится целый набор полезных продуктов, которые утром зарядят бодростью, придадут силы и поднимут настроение.

Смотрите также видео-рецепт, как приготовить шоколадное печенье без выпечки.