Приготовление молочного коктейля:
Шаг 1. Малину взбиваем в блендере вместе с сахаром. Пропорция ягод и сахара – 1:1, но, если вы не любите сильно сладкие молочные коктейли, тогда можно взять наполовину меньше сахара.
Шаг 2. Во взбитую смесь малины вливаем холодное молоко. Объем молока берите на своё усмотрение. Если желаете получить лёгкий коктейль, тогда молока надо влить много, а если предпочитаете более насыщенный и густой вкус, тогда можно ограничиться такой пропорцией – стакан молока: 100 г ягод: 40-50 г сахара.
Шаг 3. Ещё раз взбиваем коктейль уже с молоком.
Шаг 4. Переливаем в высокий стакан, подаём с соломкой. Если есть свежие ягодки, можно их применить в качестве украшения.
По желанию молочную пенку можно посыпать щепоткой корицы или ванили. Готово! Можете угощать своих домочадцев вкусным и полезным молочным напитком.
Приятного аппетита и крепкого здоровья!