Другие статьи
Рецепты
Клубнично-банановый молочный коктейль
Автор: Наталья Гофман
Повар 4-го разряда, опыт работы в ресторане более 5 лет
Комментарии: 0 | Раздел: Кулинария / Напитки | 2018-05-31
Вкусный молочный коктейль не обязательно пить в кафетерии, можно приготовить его дома. Будем готовить его с бананом и клубникой.
![Стакан клубнично-бананового молочного коктейля вид сверху]()
Содержание статьи:
Один из самых моих любимым освежающих напитков летом — это молочный коктейль с бананом и клубникой. Освежающий, сытный, вкусный коктейль заменит вам дневной перекус. Вариантов приготовления молочного напитка дома множество. Многие предлагают добавлять молоко, но при этом увеличивается количество калорий, но его структура получается плотной. Чтобы добиться такой же плотности, не увеличивая калории мороженом, замените его бананом. Сахар в рецепте указан, для сладкоежек, но добавлять его не обязательно.
![]()
Ингредиенты:
![Молоко заморожено в форме для льда]()
Чтобы молочный коктейль получился не просто молоко и фрукты, но имел особую структуру, молоко нужно заморозить! Чтобы не ждать пока заморозится весь пакет, а потом раскалывать кусок молока, заморозим молоко в формах для льда.
![Порезанный банан в стакане]()
Добавляем молочные кубики в чашу блендера. К ним добавляем клубнику. Небольшое отступление как помыть клубнику. В большую миску сложите клубнику и залейте её большим количеством воды. Помешайте её руками и оставьте на 5 минут. Затем слейте воду и промойте клубнику под проточной водой используя дуршлаг.
![Молоко взбито с фруктами]()
Используя погружной блендер или чашу блендера, взбейте молоко с фруктами.
![Готовый клубнично-банановый молочный коктейль]()
Все, коктейль готов. Можно разливать его в стаканы или бокалы и наслаждаться освежающим вкусом.
![Два стакана клубнично-бананового молочного коктейля]()
![Клубнично-банановый молочный коктейль готов к употреблению]()
Смотрите также видео-рецепт:
1) Очень вкусный молочный коктейль с клубникой и бананом
Оцените рецепт:
Содержание статьи:
Один из самых моих любимым освежающих напитков летом — это молочный коктейль с бананом и клубникой. Освежающий, сытный, вкусный коктейль заменит вам дневной перекус. Вариантов приготовления молочного напитка дома множество. Многие предлагают добавлять молоко, но при этом увеличивается количество калорий, но его структура получается плотной. Чтобы добиться такой же плотности, не увеличивая калории мороженом, замените его бананом. Сахар в рецепте указан, для сладкоежек, но добавлять его не обязательно.
- Калорийность на 100 г — 74 ккал.
- Количество порций — 2 стакана
- Время приготовления — 10 минут
Ингредиенты:- Молоко — 2–3 ст.
- Клубника — 200 г
- Сахар — 1 ст. л. или больше
- Банан — 1–2 шт.
Пошаговое приготовление клубнично-бананового молочного коктейля в блендере
Чтобы молочный коктейль получился не просто молоко и фрукты, но имел особую структуру, молоко нужно заморозить! Чтобы не ждать пока заморозится весь пакет, а потом раскалывать кусок молока, заморозим молоко в формах для льда.
Добавляем молочные кубики в чашу блендера. К ним добавляем клубнику. Небольшое отступление как помыть клубнику. В большую миску сложите клубнику и залейте её большим количеством воды. Помешайте её руками и оставьте на 5 минут. Затем слейте воду и промойте клубнику под проточной водой используя дуршлаг.
Используя погружной блендер или чашу блендера, взбейте молоко с фруктами.
Все, коктейль готов. Можно разливать его в стаканы или бокалы и наслаждаться освежающим вкусом.
Смотрите также видео-рецепт:
1) Очень вкусный молочный коктейль с клубникой и бананом
1
Другие рецепты:
Комментарии (0):