Овсяное смузи с молоком и шоколадом
Автор: Наталья Гофман
Повар 4-го разряда, опыт работы в ресторане более 5 лет
Завтрак — основа каждого здорового меню. Так утверждают все диетологи и сторонники здорового питания. Вместо привычной классической порции утреней каши, приготовьте овсяное смузи с молоком и шоколадом и вы получите все вкусности в одной чашке. Это простой рецепт правильной и полезной еды, которую могут себе позволить приготовить даже самые ленивые. К тому же со вкусами можно постоянно экспериментировать. Например, вместо шоколада положить порошок какао или растворимый кофе. Молоко замените сливками, йогуртом, творожной массой… Помимо этого в рецепт можно добавить любые фрукты и ягоды, а также будут уместны орешки. Экзотический и восточный вкус придаст молотая корица или молотый мускатный орех.
Данный рецепт выручит мамочек, дети которых отказываются употреблять овсяную кашу в самостоятельном виде. Напиток весьма полезен, особенно самым маленьким, т.к. молоко содержит кальций, необходимый растущему организму. Получается смузи очень нежным, вкусным и в меру сладким. Оно понравится сладкоежкам и поклонникам шоколада. Количество сахара в коктейль добавлять не нужно. Если угощение покажется недостаточно сладким, то вместо него подойдет ложка меда или добавьте еще порцию шоколада.
Смотрите также, как приготовить овсяное смузи с медом и персиком.
- Калорийность на 100 г — 183 ккал.
- Количество порций — 1
- Время приготовления — 5 минут
Ингредиенты:- Молоко — 200 мл
- Овсяные хлопья — 2 ст.л.
- Черный шоколад — 40 г
Пошаговое приготовление овсяного смузи с молоком и шоколадом, рецепт с фото:
1. В чашу блендера налейте молоко. Смузи обычно готовят прохладной или комнатной температуры. Но если хотите напиток употреблять в теплом виде, то при желании молоко предварительно подогрейте до нужной температуры.
2. В чашу блендера добавьте овсяные хлопья. Их берите любые, но поскольку они не будут завариваться и запариваться, то используйте хлопья быстрого приготовления.
3. Опустите в напиток шоколад. Его можете положить цельным куском, если у вас мощный блендер и он его хорошо подробит. В противном случае натрите его на крупной терке или мелко нарубите ножом. Также его можно растопить на водяной бане и ввести к ингредиентам в жидком состоянии.
4. Опустите в чашу ручной блендер.
5. Взбейте продукты до однородной массы. Овсяное смузи с молоком и шоколадом готово. Переливайте его в бокал и сразу употребляйте. Готовить такое смузи впрок не принято.
Смотрите также видео-рецепт, как приготовить шоколадный смузи.
- Статья по теме: ТОП-4 лучших рецепта смузи
