Смузи со спирулиной — это невероятно полезный напиток, который желательно употреблять всем для хорошего самочувствия и профилактики многих заболеваний. Спирулина — это водоросль с уникальным составом, положительно влияющая на весь организм. Она богата незаменимыми аминокислотами, витаминами группы B, A и другими, множеством минералов и питательных веществ. Но употреблять в пищу такие водоросли в традиционном виде немногим представляется заманчивой идеей, поэтому мы создали ТОП самых вкусных рецептов смузи со спирулиной, чтобы вы смогли получить всю пользу для здоровья, при этом наслаждаясь вкусным напитком.
Пользу смузи со спирулиной трудно переоценить. Как уже упоминали выше, в состав данной водоросли входят витамины группы B, в том числе и витамин B12. Так как B12 или цианкобаламин присутствует в основном в продуктах животного происхождения, то необходимость в потреблении этих водорослей особенно возрастает при соблюдении вегетарианской диеты. В одной столовой ложке спирулины содержится целых 300% от средней суточной нормы потребления этого витамина для взрослого человека.
В состав пресноводной водоросли также входит около 2000 минералов и все незаменимые аминокислоты. Интересно то, что всего в 1 столовой ложке такого порошка содержится столько же бета-каротина, сколько и в 10 кг сушеной моркови, а содержание хлорофилла в нем в 10 раз больше, чем в зелени.
Всего одна чайная ложка зеленого порошка в день поможет поддерживать иммунитет на должном уровне. А в сочетании с другими добавками — семенами, овощами, зеленью, ягодами и фруктами — водоросль спирулина поможет восполнить ежедневную потребность организма во всех необходимых питательных веществах и витаминах.
Но не забывайте, что для получения максимальной пользы необходимо употреблять смузи из спирулины регулярно, а не в качестве единовременной меры. Они хороши именно тем, что позволяют потреблять суточную норму необходимых веществ в удобном виде, а готовить их довольно просто.
Таким образом, спирулину по праву можно считать «суперфудом», а ее потребление может заменить прием витаминов и БАДов. К тому же калорийность данного продукта довольно небольшая, содержание белков — высокое, а жиров и углеводов — низкое, что делает эту водоросль идеальным решением для худеющих.
На фото спирулина в порошке
После решения добавить «суперфуд» в свой рацион питания возникает вопрос о его приобретении. Как определиться с выбором наиболее подходящего продукта? Далее расскажем об этом подробнее.
Спирулина продается в нескольких формах:
Так как производные из сине-зеленых водорослей в наше время стремительно набирают популярность, соразмерно ей растет и число подделок на рынке. Чтобы не ошибиться с выбором и не наткнуться на подделку, нужно покупать товар всегда у проверенных, надежных производителей. Почитайте отзывы о компании, прежде чем купить ее продукцию. Самыми надежными поставщиками водорослей являются США и Индия, причем большинство потребителей отдает предпочтение последнему. Китайскую продукцию можно встретить в большом объеме на прилавках, и она, как правило, дешевле остальных, но, по отзывам покупателей, ее качеству нельзя доверять в полной мере.
Применение данной водоросли в составе смузи оправдано не только удобством и вкусом, но также и тем, что спирулину нельзя подвергать термической обработке, чтобы сохранить весь объем полезных веществ в неизменном виде. Представляем самые популярные и полезные рецепты смузи со спирулиной.
Для традиционного рецепта коктейля со спирулиной и бананом не нужно особых ингредиентов. Его можно быстро приготовить даже на завтрак перед работой.
Пошаговое приготовление классического смузи со спирулиной и бананом:
Данный рецепт идеален для тех, кто хочет поддерживать свой вес в норме или для людей с непереносимостью лактозы. Такой коктейль со спирулиной можно употреблять в качестве перекуса или как легкий завтрак. Семена чиа и кунжута — также невероятно полезные продукты, которые удобно употреблять в напитках.
Ингредиенты:
Пошаговое приготовление веганского смузи со спирулиной:
Данный напиток получается густым и сладким. Его характеризует насыщенный молочный вкус. Корица в составе коктейля из спирулины лучше выражает молочный вкус и добавляет характерный ненавязчивый аромат. А если в смузи еще добавить ложку мороженого, то получится невероятно-вкусный десерт.
Ингредиенты:
Пошаговое приготовление милк-шейка со спирулиной:
Зеленые коктейли желательно пить каждому человеку ежедневно, дабы организм не страдал от авитаминоза. Употребление смузи со шпинатом и спирулиной — это еще один прекрасный способ насытить организм всеми полезными веществами, витаминами и микроэлементами без ущерба для вкуса. Ягоды наполнят коктейль витамином C и кисловатой ноткой, а проростки пшеницы — это кладезь аминокислот и минералов, необходимых для поддержания нормальной жизнедеятельности всего организма.
Ингредиенты:
Пошаговое приготовление витаминного зеленого смузи:
Данный рецепт коктейля со спирулиной характеризует наличие кисло-сладких фруктов, ягод и зелени, которые не только придают напитку пикантную кислинку, но и делают его незаменимым в холодное время года, когда организм страдает от нехватки витаминов.
Ингредиенты:
Пошаговое приготовление фруктово-ягодного смузи со спирулиной:
Потребление такого напитка — это приятный способ оздоровить свой организм быстро и без особых усилий. Кроме того, этот коктейль со спирулиной понравится всем любителям кокоса и миндаля. Вкус получается средней сладости, с насыщенным ореховым ароматом и ноткой ванили.
Ингредиенты:
Пошаговое приготовление кокосово-миндального смузи:
Такой смузи со спирулиной получается сытным и питательным, благодаря чему его можно пить при истощении для набора веса или при недостатке полезных жиров в рационе питания.
Этот рецепт коктейля со спирулиной идеально подойдет для любителей кисломолочных напитков. Смородина, входящая в состав смузи, хорошо сочетается с кефиром по вкусу. Она богата витаминами, особенно витамином С, и делает напиток не только невероятно вкусным и полезным, но и визуально красивым, окрашивая его в фиолетовый. Овсяные хлопья сделают данный коктейль подходящим вариантом для завтрака или перекуса из-за своей питательной ценности.
Ингредиенты:
Пошаговое приготовление смузи из спирулины с кефиром и смородиной:
Как видите, ничего сложного в приготовлении витаминных коктейлей нет. Включите в свой ежедневный рацион такие напитки, и вы очень скоро заметите улучшение состояния своего здоровья, а также кожи, волос и ногтей. И даже если не будет каких-то кардинальных изменений, то прилив сил и жизненной энергии вы точно почувствуете.