Опрос на сайте
Какую упаковку крема для лица вы предпочитаете?


Black Latte для похудения

Салат из красной капусты

Сочные краски и отменный вкус - то, что делает закуску по-настоящему вкусной. Необыкновенно сочный и свежий салат из красной капусты украсит любой праздничный стол.

Салат из красной капусты

Все великолепие ярких осенних красок раскрывается в отменной закуске, которой хочу приготовить с вами. Салат из красной капусты сочный, свежий, полный витаминов. Самое главное в том салате – заправка ее приготовим на основе оливкового масла с добавлением бальзамического уксуса и лимонного сока. Особую изюминку добавит салату горчица в зернах, также добавленная в соус. Для салата выберем овощи разных цветов: оранжевую морковь, желтый и красный сладкий перец, и зелень петрушки. Такой салат выступит в роли гарнира не только во время семейного обеда, но и на праздничном столе.

  • Калорийность на 100 г — 87 ккал.
  • Количество порций — 4
  • Время приготовления — 15 минут
Ингредиенты:
  • Красная капуста - 0,5 вилка
  • Морковь - 1 шт.
  • Перец сладкий - 1-2 шт.
  • Зелень петрушки - 1 пуч.
  • Лимонный сок – 1 ч. л.
  • Оливковое масло – 3 ст. л.
  • Соль, перец – по вкусу
  • Бальзамический уксус – 1 ст. л.
  • Горчица в зернах – 1 ч. л.



Пошаговое приготовление салата из красной капусты:

Нарезанный сладкий перец

1. Помойте все овощи, необходимые для салата. Сладкий перец двух цветов помойте, почистите и нарежьте небольшими кусочками.

Нарезанный сладкий перец и тёртая морковка

2. Морковку натрите на мелкой терке. Для более привлекательного вида используйте терку для корейской моркови.

Овощи с нашинкованной красной капустой

3. Красную капусту мелко нашинкуйте.

Нашинкованная красная капуста с нарезаной петрушкой

4. Пучок петрушки промойте, высушите бумажным полотенцем и мелко нарубите. Смешайте с капустой и остальными компонентами салата.

Заправка для салата из красной капусты

5. Приготовьте салатную заправку: смешайте оливковое масло, бальзамический уксус, лимонный сок и французскую горчицу в зернах и тщательно перемешайте.

Перемешанная салатная заправка с овощами

6. Полейте салат заправкой и перемешайте.

Вкусный салат с красной капустой

7. Подавайте вкуснейший салат из красной капусты к любому мясному или рыбному блюду вместе с любым гарниром.: рисом или макаронными изделиями.

Готовый салат с красной капустой

8. Готова замечательная закуска, салат из красной капусты, который украсит любой праздничный стол и найдет множество почитателей.

Видео-рецепты салата из красной капусты

1. Салат из красной капусты:

2. Вкусный и простой салат из синей капусты:

loading...
Салат из красной капусты
Автор:

Если понравился рецепт, то поделитесь им с друзьями через социальные сети и оставьте свой комментарий. Потратив всего 10 секунд своего времени на два клика по кнопке соцсети, Вы поможете нашему проекту. Спасибо!
Другие рецепты:
loading...
Комментарии (0):
Добавление комментария
Все комментарии проходят модерацию: не пишите спам, ссылки в тексте. Все оскорбления и комментарии с нецензурной лексикой будут удаляться.

Внимание: мы ничем не торгуем, мы не интернет-магазин! Не пишите комментарии по поводу отмены заказа, вопросы по оплате и прочие жалобы - мы ничего не продаем и ни с кем по продажам не сотрудничаем!
Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Если вы не робот, то подтвердите это: *