Рецепты
Опрос на сайте
Какую упаковку крема для лица вы предпочитаете?
Салат для очищения кишечника из капусты и перца
Автор: Наталья Гофман
Повар 4-го разряда, опыт работы в ресторане более 5 лет
Комментарии: 0 | Раздел: Кулинария / Салаты | 2017-09-21
Хотите почистить организм от шлаков и токсинов? Тогда приготовьте вкусный овощной салат. Набор продуктов для него может быть разный. А сегодня представлю простой вариант его приготовления на основе капусты и перца.
![Готовый салат для очищения кишечника из капусты и перца]()
Содержание рецепта:
Чтобы прийти в красивую форму, не обязательно себя изнурять тяжёлыми физическими нагрузками и разгрузочными днями. Достаточно для организма быстрой терапии, которая очистит кишечник. Тогда буквально за считанные дни вы вернёте себе заветную цифру на весах и тонкую талию. Что для этого делать, спросите вы? Все очень просто! Ежедневно включайте в свой рацион очищающий салат. Его можете есть целый день, заменить обед, а лучше ужин. Основными составляющими блюда являются: капуста, морковка и свёкла. Эти овощи можно использовать как вместе, так и порознь с другими ингредиентами.
В данном случае я выбрала капусту, которую дополнила сладким болгарским перцем. Капуста — это настоящий кладезь полезных витаминов, в ней содержится калий, витамин С, белки и прочие необходимые полезные вещества. Однако главное ее достоинство — основа для похудения. Клетчатка находящаяся в ней улучшает работу кишечника, выводит из организма шлаки и холестерин. Именно поэтому ее включают в меню при запорах и геморрое. Еще капуста улучшает микрофлору кишечника и переваривание пищи. Перец также не менее полезный, хотя бы из-за большого содержания витамина С. Но поскольку вариаций очищающего салата множество, то данный набор продуктов может быть дополнен другими овощами. К сырой капусте добавляют чеснок, морковь, яблоки, хрен, зелень, свеклу, огурцы… все зависит от ваших желаний и фантазии.
![]()
Ингредиенты:
![Капуста нашинкована]()
1. Белокочанную капусту очистите от верхних листьев, т.к. они обычно грязные, помойте под проточной водой, обсушите и мелко нашинкуйте тонкими полосками. Чем тоньше она будет нарезана, тем вкуснее и нежнее будет салат. Присыпьте ее щепоткой соли и придавите руками, чтобы она пустила сок. Хотя для очищения организма в салаты соль не применяется. Поэтому ее должно очень мало, только для того, чтобы капуста пустила сок.
![Сладкий перец нарезан]()
2. Сладкий перец очистите от семян с перегородками, уберите плодоножку и нарежьте плод тонкой соломкой.
![Капуста с перцем заправлены маслом]()
3. Сложите овощи в салатницу и заправьте растительным маслом. Его должно быть очень мало, буквально 1 ст.л.
![Капуста с перцем заправлены соевым соусом]()
4. Следом налейте соевый соус. Его также должно не должно быть много, из-за содержания соли. Достаточно буквально 1 ч.л., чтобы улучшить вкус.
![Салат вымешан]()
5. Перемешайте салат и сервируйте его к столу. По желанию можете его предварительно не длительное время охладить в холодильнике.
Смотрите также видео-рецепт, как приготовить салат «Щетка» для похудения.
Оцените рецепт:
Содержание рецепта:
Чтобы прийти в красивую форму, не обязательно себя изнурять тяжёлыми физическими нагрузками и разгрузочными днями. Достаточно для организма быстрой терапии, которая очистит кишечник. Тогда буквально за считанные дни вы вернёте себе заветную цифру на весах и тонкую талию. Что для этого делать, спросите вы? Все очень просто! Ежедневно включайте в свой рацион очищающий салат. Его можете есть целый день, заменить обед, а лучше ужин. Основными составляющими блюда являются: капуста, морковка и свёкла. Эти овощи можно использовать как вместе, так и порознь с другими ингредиентами.
В данном случае я выбрала капусту, которую дополнила сладким болгарским перцем. Капуста — это настоящий кладезь полезных витаминов, в ней содержится калий, витамин С, белки и прочие необходимые полезные вещества. Однако главное ее достоинство — основа для похудения. Клетчатка находящаяся в ней улучшает работу кишечника, выводит из организма шлаки и холестерин. Именно поэтому ее включают в меню при запорах и геморрое. Еще капуста улучшает микрофлору кишечника и переваривание пищи. Перец также не менее полезный, хотя бы из-за большого содержания витамина С. Но поскольку вариаций очищающего салата множество, то данный набор продуктов может быть дополнен другими овощами. К сырой капусте добавляют чеснок, морковь, яблоки, хрен, зелень, свеклу, огурцы… все зависит от ваших желаний и фантазии.
- Калорийность на 100 г — 21 ккал.
- Количество порций — 1
- Время приготовления — 10 минут
Ингредиенты:- Белокочанная капуста — 200 г
- Сладкий перец — 1 шт.
- Растительное масло — 1 ст.л.
- Соевый соус — 1 ч.л.
- Соль — маленькая щепотка
Пошаговое приготовление салата для очищения кишечника из капусты и перца:
1. Белокочанную капусту очистите от верхних листьев, т.к. они обычно грязные, помойте под проточной водой, обсушите и мелко нашинкуйте тонкими полосками. Чем тоньше она будет нарезана, тем вкуснее и нежнее будет салат. Присыпьте ее щепоткой соли и придавите руками, чтобы она пустила сок. Хотя для очищения организма в салаты соль не применяется. Поэтому ее должно очень мало, только для того, чтобы капуста пустила сок.
2. Сладкий перец очистите от семян с перегородками, уберите плодоножку и нарежьте плод тонкой соломкой.
3. Сложите овощи в салатницу и заправьте растительным маслом. Его должно быть очень мало, буквально 1 ст.л.
4. Следом налейте соевый соус. Его также должно не должно быть много, из-за содержания соли. Достаточно буквально 1 ч.л., чтобы улучшить вкус.
5. Перемешайте салат и сервируйте его к столу. По желанию можете его предварительно не длительное время охладить в холодильнике.
Смотрите также видео-рецепт, как приготовить салат «Щетка» для похудения.
1
Другие рецепты:
Комментарии (0):