Пошаговое приготовление салата «Щетка»:
1. Морковь очистите от кожуры, помойте и натрите на крупной терке. Сделать это можно ручной теркой или ускорить процесс поможет кухонный комбайн с соответствующей насадкой.
2. Со свеклой сделайте то же самое: очистите, помойте, обсушите и натрите.
3. Капусту нашинкуйте тонкой соломкой и придавите ее руками, чтобы она пустила сок, тогда салат будет сочнее. Рекомендую использовать для этих целей молодые кочаны, они наиболее сочные.
4. Все овощи сложите в салатницу и полейте растительным маслом.
5. Хорошо перемешайте продукты и приступайте к трапезе.
Употребляйте такой салат ежедневно и уже через две недели вы увидите положительный результат.
Смотрите также видео-рецепт, как избавиться от 5 килограммов за 10 дней. Диета Малышевой.