Картошка в рукаве в майонезе с зеленым горошком
Автор: Есипович Евгений
Автор кулинарных статей, повар-любитель, гастрономический энтузиаст и исследователь домашних рецептов.
Обсуждение | Раздел: Кулинария / Вторые блюда | 2018-04-12
Посвящаем этот рецепт всем картофелеманам. Наверняка рецептом из картошки никого не удивишь, но мы все попробуем это сделать нашим рецептом, пошаговое описание и фото, прилагаем.
Содержание статьи:
Картошка — самый популярный овощ, рецептов из него, наверное, будет больше 1000 и 1. Тут и жаренная картошка, и варенная, и запеченная.
На днях нужно было накормить большое количество людей, а времени как всегда в обрез на готовку. Тут вспомнился классный рецепт картошки в рукаве. Кроме картошки мы добавили много лука в блюдо и замороженный горошек. Посмотрите, может у вас есть что-то ещё в морозилке. Смело добавляйте, будет не менее вкусно. А еще нужен майонез или сметана. Хоть все и утверждают, что майонез нагревать нельзя, может и так, но вот всё равно с ним вкуснее.
Содержание статьи:
Картошка — самый популярный овощ, рецептов из него, наверное, будет больше 1000 и 1. Тут и жаренная картошка, и варенная, и запеченная.
На днях нужно было накормить большое количество людей, а времени как всегда в обрез на готовку. Тут вспомнился классный рецепт картошки в рукаве. Кроме картошки мы добавили много лука в блюдо и замороженный горошек. Посмотрите, может у вас есть что-то ещё в морозилке. Смело добавляйте, будет не менее вкусно. А еще нужен майонез или сметана. Хоть все и утверждают, что майонез нагревать нельзя, может и так, но вот всё равно с ним вкуснее.
Калории, порции, время
Калорийность на 100 г
≈ 104 ккал.
Количество порций
на 5 человек
Общее время
50 минут
Калькуляторы пересчёта ингредиентов
Пошаговое приготовление картошки в рукаве в майонезе с зеленым горошком
Картошку чистим и разрезаем на 4 части. Если у вас молодая картошка, её хорошо вымойте щеткой. Лук чистим и разрезаем на 4 части, и каждую части нарезаем соломкой.
Добавляем специи и зеленый горошек. Не забывайте добавить соль и перец по вкусу.
Добавляем майонез.
Хорошо перемешиваем картошку.
Отрезаем рукав, завязываем один край. Выкладываем всю картошку в рукав и завязываем второй край. Кладем рукав в жаропрочную форму, делаем несколько небольших отверстий и отправляем всю конструкцию в духовку.
Запекаем 30–40 минут при 180 градусах. Чтобы проверить готовность, сделайте отверстие в рукаве и проткните овощи. Если легко прокалывается, картошка готова. Достаем её из духовки и даем немного остыть. Затем разрезаем рукав.
Перекладываем картошку на тарелку и посыпаем рубленным зелёным луком.
Такая картошка хороша, и сама по себе и с мясом. Приятного аппетита.
Смотрите также видео-рецепты:
1) Картошка, запеченная в рукаве
2) Картошка в рукаве с грибами
2 (5)
Другие рецепты:
Обсуждение