Рецепты
Тушеная картошка с сосисками в мультиварке
Автор: Наталья Гофман
Повар 4-го разряда, опыт работы в ресторане более 5 лет
Комментарии: 0 | Раздел: Кулинария / Вторые блюда | 2017-10-01
Простая в приготовления картошка с сосисками в мультиварке должна прийтись вам по вкусу. Не знаете, как готовить? Наш пошаговый рецепт, вам поможет.
![Приготовленная тушеная картошка с сосисками]()
Содержание статьи:
Тушеную картошку, наверняка, готовят в каждой семье. Существует множество разнообразных вариантов приготовления этого расхожего блюда. Картофель можно тушить с мясом, птицей или просто с овощами, можно добавлять сливки или томат. Сегодняшнее блюдо — это тушеная картошка с овощами и сосисками. Пошаговый рецепт с фото убедит вас, что этот самый что ни на есть бюджетный вариант сможет сытно накормить всю вашу семью и не уступит другим рецептам по вкусовым характеристикам. Итак, приступаем!
![]()
Ингредиенты:
1. Тушить картофель можно в жаровне, в казане, в горшках, но мы приготовим его в мультиварке. Это значительно облегчит нам работу и существенно сократит время готовки.
Подготавливаем овощи. Картофель, лук, морковь, патиссоны и перец тщательно моем и чистим. Морковь трём на крупной терке, лук режем полукольцами, а перец соломкой и отправляем в чашу мультиварки, налив на дно небольшое количество растительного масла. Туда же отправляем нарезанные кружочками сосиски.
![Овощи с сосисками на дне чаши мультиварки]()
2. Выставляем режим «Жарка» и в течение 10 минут даем продуктам слегка подрумяниться.
![Прожаренные овощи с сосисками в мультиварке]()
3. Картофель и патиссоны режем небольшими кубиками и также закладываем в чашу, солим и перчим по вкусу.
![Нарезанный картофель и патиссон с овощами в мультиварке]()
4. Заливаем овощи водой и выставляем на мультиварке режим «Тушение». Минут через 15–20 проверьте готовность картофеля. Если он легко прокалывается вилкой — тушеная картошка с сосисками готова.
![Тушеная картошка с сосисками на столе]()
5. Подавайте блюдо к столу, притрусив рублёной зеленью. Тушеный картофель может выступить как самостоятельно, так и может стать замечательным и очень сытным гарниром.
![Тушеная картошка с сосисками готова к употреблению]()
6. Пусть вас не смутит простота этого блюда. Его вкус заслуживает самых высоких оценок. Попробуйте и убедитесь сами!
Смотрите также видео-рецепты.
Как приготовить тушенный картофель с охотничьими сосисками в мультиварке:
Быстрый и вкусный рецепт картошки с сосисками:
Оцените рецепт:
Содержание статьи:
Тушеную картошку, наверняка, готовят в каждой семье. Существует множество разнообразных вариантов приготовления этого расхожего блюда. Картофель можно тушить с мясом, птицей или просто с овощами, можно добавлять сливки или томат. Сегодняшнее блюдо — это тушеная картошка с овощами и сосисками. Пошаговый рецепт с фото убедит вас, что этот самый что ни на есть бюджетный вариант сможет сытно накормить всю вашу семью и не уступит другим рецептам по вкусовым характеристикам. Итак, приступаем!
- Калорийность на 100 г — 134,5 ккал ккал.
- Количество порций — 4 тарелки
- Время приготовления — 30 минут
Ингредиенты:- Картофель — 3–4 крупных клубня
- Лук — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Перец сладкий — 1 шт.
- Патиссоны — 200 г
- Сосиски — 2–3 штуки
- Вода — полстакана
- Постное масло — 2–3 ст. л.
- Соль, перец — по вкусу.
Пошаговое приготовление тушенной картошки в мультиварке с соисками: рецепт с фото
1. Тушить картофель можно в жаровне, в казане, в горшках, но мы приготовим его в мультиварке. Это значительно облегчит нам работу и существенно сократит время готовки.
Подготавливаем овощи. Картофель, лук, морковь, патиссоны и перец тщательно моем и чистим. Морковь трём на крупной терке, лук режем полукольцами, а перец соломкой и отправляем в чашу мультиварки, налив на дно небольшое количество растительного масла. Туда же отправляем нарезанные кружочками сосиски.
2. Выставляем режим «Жарка» и в течение 10 минут даем продуктам слегка подрумяниться.
3. Картофель и патиссоны режем небольшими кубиками и также закладываем в чашу, солим и перчим по вкусу.
4. Заливаем овощи водой и выставляем на мультиварке режим «Тушение». Минут через 15–20 проверьте готовность картофеля. Если он легко прокалывается вилкой — тушеная картошка с сосисками готова.
5. Подавайте блюдо к столу, притрусив рублёной зеленью. Тушеный картофель может выступить как самостоятельно, так и может стать замечательным и очень сытным гарниром.
6. Пусть вас не смутит простота этого блюда. Его вкус заслуживает самых высоких оценок. Попробуйте и убедитесь сами!
Смотрите также видео-рецепты.
Как приготовить тушенный картофель с охотничьими сосисками в мультиварке:
Быстрый и вкусный рецепт картошки с сосисками:
1
Другие рецепты:
Комментарии (0):