Как приготовить куриные сердечки в горшочках с томатной пастой и овощами?
Автор: Есипович Евгений
Автор кулинарных статей, повар-любитель, гастрономический энтузиаст и исследователь домашних рецептов.
Обсуждение | Раздел: Кулинария / Вторые блюда | 2018-05-24
Приготовьте ароматные куриные сердечки в горшочках, добавив к ним томатную пасту и овощи — и вы получите вкусный и сытный обед.
Содержание рецепта:
Один огромный плюс блюд, приготовленных в горшочках — это то, что вмешиваться в сам процесс готовки совсем не нужно. Все, что требуется — это подготовить ингредиенты, соединить их, добавить специи, сложить все в жароупорную посуду и сказать: «Горшочек, вари!». Через 30–40 минут уже можно звать всех к столу. Блюдо, которое мы приготовим сегодня — куриные сердечки в горшочках с томатной пастой и овощами — довольно доступно: все его компоненты можно найти в магазинах круглый год. Овощи отдадут блюду свой аромат, от чего куриные сердечки приобретут более нежный вкус. Блюдо получается очень сытным и не требует дополнительного гарнира.
Содержание рецепта:
Один огромный плюс блюд, приготовленных в горшочках — это то, что вмешиваться в сам процесс готовки совсем не нужно. Все, что требуется — это подготовить ингредиенты, соединить их, добавить специи, сложить все в жароупорную посуду и сказать: «Горшочек, вари!». Через 30–40 минут уже можно звать всех к столу. Блюдо, которое мы приготовим сегодня — куриные сердечки в горшочках с томатной пастой и овощами — довольно доступно: все его компоненты можно найти в магазинах круглый год. Овощи отдадут блюду свой аромат, от чего куриные сердечки приобретут более нежный вкус. Блюдо получается очень сытным и не требует дополнительного гарнира.
Калории, порции, время
Калорийность на 100 г
≈ 181 ккал.
Количество порций
2 штуки
Общее время
50 минут
Калькуляторы пересчёта ингредиентов
Пошаговое приготовление куриных сердечек в горшочках с томатной пастой и овощами — рецепт с фото
Промойте сердечки. Можно положить их в горшочки целыми, а можно и разрезать напополам. Солим сердечки, по желанию добавляем специи. На дно горшочков можно налить небольшое количество растительного масла.
Займёмся овощам. Репчатый лук чистим, моем и нарезаем полу- или четверть кольцами. Морковь измельчаем соломкой. Выкладываем их поверх сердечек.
Перец моем, удаляем семена, нарезаем небольшими кусочками. Последними кладем помидоры. Если вы взяли черри, разрежьте каждый на 4 части, обычные томаты режем на средний размер дольки, каждую из которых разделим поперек. Немного присаливаем овощи.
Томатную пасту кладем поверх овощей и ставим горшочки в духовку. Выпекаем при температуре 190 градусов минут 30–40.
Ваших близких гарантировано ждет вкусный, ароматный и сытный обед. Подавая куриные сердечки в горшочках с томатной пастой и овощами, поставьте на стол тарелку со свежей зеленью, а также лаваш или лепешки. Приятного вам аппетита!
Смотрите также видео-рецепты:
1) Тушеные сердечки в томатном соусе
2) Куриные сердечки в горшочках — вкусный рецепт
1 (5)
Другие рецепты:
Обсуждение