Полезные советы » Кулинария » Закуски и бутерброды

Закусочные оладьи с консервированной кукурузой

Евгений Автор:
Автор кулинарных статей, повар-любитель, гастрономический энтузиаст и исследователь домашних рецептов.
Комментарии: 0 | Раздел: Кулинария / Закуски и бутерброды | 2018-03-15
Как приготовить вкусные закусочные оладьи с кукурузой? Запросто, вам всего-то нужно ознакомится с нашим рецептом с пошаговой инструкцией.
Закусочные оладьи с консервированной кукурузой лежат на тарелке

Содержание статьи:
  1. Ингредиенты
  2. Пошаговое приготовление
  3. Видео-рецепты

Необычные оладьи предлагаем вам приготовить сегодня. Воздушное тесто, хрустящая кукуруза, вот залог хорошего завтрака или перекуса. Кстати, когда я решила все такие приготовить эти оладьи, была настроена скептически. Мне показалось, что сочетание теста и кукурузы будет не совсем уместно. А оказалось, что зря я переживала. Пока жарились оладьи и была снята первая проба, стало понятно только одно — их катастрофически мало. Ну, что заинтригованы? Давайте готовить.
Калории, порции, время
Калорийность на 100 г
≈ 180 ккал.
Количество порций
на 4-х человек
Общее время
20 минут
Ингредиенты:
  • Кукуруза консервированная — 1 банка
  • Яйцо — 1 шт.
  • Мука — 1 ст.
  • Вода — 50 мл
  • Соль — 1/3 ч. л.
  • Петрушка или другая зелень — 30 г
  • Черный перец молотый — по вкусу
  • Растительное масло — для жарки

Пошаговое приготовление закусочных оладьи с кукурузой



Яйцо и специи в прозрачной пиале

1. В рецепте написано, что необходима вода. Мы возьмем жидкость, слитую с кукурузы. Вместо нее можно взять кефир, молоко или сметану. И вкус будет каждый раз новый.

К жидкости добавляем яйцо и специи. Немного взбиваем вилкой.

Консервированная кукуруза добавлена в пиалу

2. Добавляем кукурузу. Кроме консервированной кукурузы, для таких оладий можно использовать отварную. Будет не менее вкусно.

Мука добавлена в пиалу к кукурузе и яйцу

3. Добавляем 2/3 части муки и перемешиваем.

Зелень добавлена в пиалу с тестом

4. Перемешиваем тесто и смотрим на густоту, оно должно быть густое, но при этом стекать с ложки. Если муки хватило в первый раз, то больше не добавляем. Зелень мелко рубим и добавляем в тесто.

Оладьи с консервированной кукурузой жарятся на сковородке

5. На сковороде разогреваем растительное масло и ложкой выкладываем оладьи. Жарим их с двух сторон до румяной корочки. Следите, чтобы сковорода не перегрелась, иначе кукурузные зерна подгорят.

Как выглядят готовые закусочные оладьи с консервированной кукурузой

6. Подавайте оладьи с пылу с жару и не переживайте что они закончатся со скоростью света. Ведь всегда можно приготовить еще.

Смотрите также видео-рецепты:

1) Очень простой и вкусный рецепт оладий с кукурузой


2) Оладьи с кукурузой — легко и просто

 TutKnow.ru
1
Оцените рецепт:
Если понравился рецепт, то поделитесь им с друзьями через социальные сети и оставьте свой комментарий. Потратив всего 10 секунд своего времени на два клика по кнопке соцсети, Вы поможете нашему проекту. Спасибо!
Другие рецепты:
Оладьи с кукурузной мукой – рецепт с фото Оладьи с кукурузной мукой – рецепт с фото
Пышные оладьи на молоке без дрожжей Пышные оладьи на молоке без дрожжей
Пышные оладьи на кислом молоке с яблоками Пышные оладьи на кислом молоке с яблоками
Куриные оладьи с луком и сыром Куриные оладьи с луком и сыром
Оладьи на кефире с сосисками Оладьи на кефире с сосисками
Оладьи на кислом молоке с тертым яблоком Оладьи на кислом молоке с тертым яблоком
Комментарии (0):
Добавление комментария
Все комментарии проходят модерацию: не пишите спам, ссылки в тексте. Все оскорбления и комментарии с нецензурной лексикой будут удаляться.

Внимание: мы ничем не торгуем, мы не интернет-магазин! Не пишите комментарии по поводу отмены заказа, вопросы по оплате и прочие жалобы - мы ничего не продаем и ни с кем по продажам не сотрудничаем!
Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Если вы не робот, то подтвердите это: *