Полезные советы » Кулинария » Выпечка
Другие статьи
Тукума — плоды астрокариума колючего Тукума — плоды астрокариума колючего
Диета для бёдер: меню и упражнения Диета для бёдер: меню и упражнения
Рецепты
Жареные кабачки с помидорами, колбасой и сыром Жареные кабачки с помидорами, колбасой и сыром
Отбивные с грибами, приготовленные из фарша Отбивные с грибами, приготовленные из фарша
Вкусные слойки с клубникой из слоеного теста: ТОП-6 рецептов Вкусные слойки с клубникой из слоеного теста: ТОП-6 рецептов
Салат в стакане с крабами и колбасой Салат в стакане с крабами и колбасой
ТОП-6 вкусных рецептов долмы ТОП-6 вкусных рецептов долмы
Опрос на сайте
Парфюмы в составе крема для лица


Закусочные кексы из плавленых сырков

Автор:
Повар 4-го разряда, опыт работы в ресторане более 5 лет
Комментарии: 0 | Раздел: Кулинария / Выпечка | 2018-09-22
Вы обожаете сыр в любом виде? Тогда закусочные кексы из плавленых сырков вам придутся по вкусу. Такая выпечка быстро готовится, а со стола исчезает в первую очередь. Попробуйте и вы!

Как выглядят закусочные кексы из плавленых сырков

Содержание рецепта:
  1. Ингредиенты
  2. Пошаговое приготовление — рецепт с фото
  3. Видео-рецепты

Закусочные кексы из плавленых сырков — блюдо, которое порадует любителей быстрых и несложных, но достаточно эффектных блюд из сыра. Дети особенно полюбят такую выпечку: она очень похожа на сырные шарики или жареный сыр. Одним словом, тот минимум продуктов, который понадобится для этого блюда, всегда есть практически в любой кухне: мука, яйца, пару ложек сметаны. Осталось купить парочку сырков и уже через полчаса аппетитная закуска у вас на столе. Ну что же, пора готовить!

  • Калорийность на 100 г — 227 ккал.
  • Количество порций — 4 штуки
  • Время приготовления — 30 минут
Ингредиенты:
  • Плавленый сырок — 2 шт.
  • Яйцо куриное — 2 шт.
  • Мука пшеничная — 4 ст. л.
  • Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
  • Сметана — 4 ст. л.


Пошаговое приготовление закусочных кексов из плавленых сырков — рецепт с фото

Тёртый плавленый сыр в миске

Приступаем к приготовлению сырного теста. Трем плавленые сырки на крупной терке. Чтобы сырок лучше натирался, необходимо предварительно на пару часов положить его в холодильник или, на крайний случай, минут на 20 оставить в морозилке. Охлажденный, он не будет липнуть к металлической поверхности терки.

Яйца, мука и сметана добавлены к тертому сыру

К тертым сыркам добавляем яйца и муку, соединенную с разрыхлителем. Сметану для этой закуски берем не самую жидкую: 20–25 %.

Тесто для создания закусочных кексов

Перемешиваем все ингредиенты и получаем тесто средней густоты.

Тесто разлито по формочкам в виде звёздочек

Раскладываем тесто для закуски по силиконовым формочкам для выпечки. Смазывать силикон не нужно. Если у вас металлическая форма для кексов, воспользуйтесь бумажными вкладышами для выпечки. Так, каждый кексик у вас будет в аккуратной папильотке. Разогреваем духовку до 180 градусов и выпекаем закусочные кексы в течение 20–23 минут.

Как только бока кексов подрумянятся и приобретут золотистый цвет — вытаскиваем выпечку.

Три готовых кекса из плавленых сырков

Закусочные кексы из плавленых сырков готовы. Подавайте их с чаем или кофе. Горячими они особенно хороши. Приятного аппетита!

Смотрите также видео-рецепты:

  • Супер кексы из плавленых сырков

[media=https://youtu.be/NihF5tNJzTg]

  • Сырные маффины – простой рецепт

 TutKnow.ru
0
Оцените рецепт:
Если понравился рецепт, то поделитесь им с друзьями через социальные сети и оставьте свой комментарий. Потратив всего 10 секунд своего времени на два клика по кнопке соцсети, Вы поможете нашему проекту. Спасибо!
Другие рецепты:
Курица в банке с соевым соусом Курица в банке с соевым соусом
Овсяно-тыквенное печенье без муки в духовке Овсяно-тыквенное печенье без муки в духовке
Кубдари с мясом по-грузински: ТОП-4 рецепта Кубдари с мясом по-грузински: ТОП-4 рецепта
Раздельная диета Раздельная диета
Нектарин (голый персик) Нектарин (голый персик)
Лед для кожи лица Лед для кожи лица
Как убрать жир на животе Как убрать жир на животе
Как использовать аспирин для лица? Как использовать аспирин для лица?
Комментарии (0):
Добавление комментария
Все комментарии проходят модерацию: не пишите спам, ссылки в тексте. Все оскорбления и комментарии с нецензурной лексикой будут удаляться.

Внимание: мы ничем не торгуем, мы не интернет-магазин! Не пишите комментарии по поводу отмены заказа, вопросы по оплате и прочие жалобы - мы ничего не продаем и ни с кем по продажам не сотрудничаем!
Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Если вы не робот, то подтвердите это: *