Яблоки с овсянкой в духовке
Автор: Наталья Гофман
Повар 4-го разряда, опыт работы в ресторане более 5 лет
Печеные яблоки — уже вкусный и полезный десерт. В плодах много клетчатки и витаминов. А если к этому полезному лакомству добавить овсянку, источник медленных углеводов, то получится неимоверно целебное и вкуснейшее лакомство. Особенно это блюдо понравится тем, кто заботится о качестве пищи, употребляет полезные продукты и хочет избавиться от лишних килограммов. Ведь яблоки с овсянкой в духовке — питательно, сладко, полезно и вкусно.
Вариантов приготовления яблок с овсянкой множество. Можно яблоки нафаршировать хлопьями или фрукты нарезать на кусочки и перемешать с хлопьями. Продукты запекают в микроволновке, мультиварке или духовке со сливками, сливочным маслом, соком, молочным или другим соусом. Основные ингредиенты можно дополнить медом, орехами, кокосовой стружкой и прочими продуктами. Предлагаемый рецепт очень прост: необходимо смешать все составляющие и запечь в духовке. И через полчаса вкусный и полезный завтрак можно подать к столу. Плюс ко всему это выпечка без муки. Поэтому если вы заботитесь, что вкусного приготовить и не поправиться, то данный суперполезный некалорийный десерт именно для вас.
Смотрите также, как приготовить печеные яблоки с орехами и медом.
- Калорийность на 100 г — 161 ккал.
- Количество порций — 2
- Время приготовления — 30 минут
Ингредиенты:- Овсяные хлопья — 100 г
- Сливочное масло — 30 г
- Семена тыквы очищенные — жменя
- Сахар или мед — по желанию и по вкусу
- Яблоки — 3-4 шт.
- Сливки — 100 мл
Пошаговое приготовление яблок с овсянкой в духовке, рецепт с фото:
1. В емкость, которую можно ставить в духовую камеру насыпьте половину порции овсяных хлопьев.
2. Половину порции сливочного масла нарежьте кусочками и выложите на овсяные хлопья.
3. Яблоки помойте и высушите бумажной салфеткой. Удалите сердцевину с семенами, нарежьте плоды полукольцами и выложите их на овсянку. Рекомендую для блюда выбирать яблоки кислых сортов. Например, хорошо подойдет антоновка.
4. Присыпьте фрукты семенами тыквы. Их можете использовать сырыми или предварительно обжарить в чистой и сухой сковороде.
5. Сверху на яблоки высыпьте оставшиеся хлопья.
6. Полейте их сливками, которые можете заменить молоком.
7. Оставшееся масло нарежьте и выложите на хлопья. Закройте форму крышкой и отправьте в нагретую духовку до 180 градусов на 20 минут. Если хотите, чтобы была румяная корочка, то за 10 минут до готовности уберите крышку, чтобы хлопья подрумянились. Готовые яблоки с овсянкой в духовке сервируйте к столу в теплом виде. Хотя после остывания угощение тоже будет вкусным.
Смотрите также видео-рецепт, как приготовить запеченные яблоки с овсянкой, мёдом и орехами.
- Статья по теме: Рецепт фаршированных сладких сказочных яблок
