Опрос на сайте
Парфюмы в составе крема для лица


Коктейль Дюкана для похудения

Молочный коктейль с мороженым и черной смородиной

Молочный коктейль с мороженым и черной смородиной — вкусный и утоляющий жажду напиток. Он понравится и детям и взрослым. Приготовить его в домашних условиях не сложно, главное условие — наличие блендера. Пошаговый рецепт с фото. Видео-рецепт.

Готовый молочный коктейль с мороженым и черной смородиной

Знаменитый на весь мир десертный напиток «молочный коктейль» впервые появился в начале XX века. Относился он сначала к молочным напиткам, в который добавляли шоколад, клубнику или ванильный сироп. С того момента стало появляться больше всевозможных рецептов нежного и сладкого коктейля. Сегодня его делают из самых разных и любимых ингредиентов. Причем они бывают не только сладкими и десертными. Есть рецепт молочных коктейлей с тыквой, шпинатом, зеленью, свеклой и пр. Но сегодня поговорим, о самом любимом варианте приготовления лакомства — молочный коктейль с мороженым и черной смородиной.

Считается, что правильный молочный коктейль в меру густой, нежный и пышный. При этом пышный коктейль нельзя приготовить, если нет миксера или блендера. Если взбить продукты ручным венчиком, напиток будет вкусным, но без воздушной консистенции. Легче будет взбивать в пышную пену молоко с меньшей жирностью. А для густоты в напиток добавляют больше мороженого или фруктового пюре. Используемое молоко должно быть охлажденным. Оптимальная температура — 6 градусов. Можно молоко отправить в морозильную камеру и выдержать пока не начнут образовываться кристаллики льда. Тогда лед в молочный коктейль не добавляйте. А если молоко не сильно холодное, то во время приготовления с молоком положите несколько кубиков льда или замороженные фрукты.

  • Калорийность на 100 г — 301 ккал.
  • Количество порций — 1
  • Время приготовления — 7 минут
Ингредиенты:
  • Молоко — 150 мл
  • Черная смородина — 50 г
  • Мороженое — 70 г
  • Сахар — по вкусу



Пошаговое приготовление молочного коктейля с мороженым и черной смородиной, рецепт с фото:

Черная смородина сложена в чашу блендера

1. Черную смородину помойте и высушите бумажной салфеткой. Отправьте ягоды в чашу, в которой будете готовить коктейль.

В чашу блендера налито молоко

2. Добавьте к фруктам охлажденное молоко.

В чашу блендера добавлено мороженое

3. Следом положите мороженое. Мороженое я взяла смородиновое, но вы можете брать пломбир, шоколадное, ванильное или любое другое по вкусу.

Продукты взбиты блендером

4. Блендером взбейте продукты до однородной консистенции, воздушности и пышности.

Готовый молочный коктейль с мороженым и черной смородиной

5. Готовый молочный коктейль с мороженым и черной смородиной сервируйте к десертному столу сразу после приготовления. Поскольку впрок готовить его не принято, т.к. молочная пенка осядет, воздушность и пышность пропадет, и напиток будет расслаиваться.

Смотрите также видео-рецепт, как приготовить молочный коктейль со смородиной.

loading...
Молочный коктейль с мороженым и черной смородиной
Автор:

Если понравился рецепт, то поделитесь им с друзьями через социальные сети и оставьте свой комментарий. Потратив всего 10 секунд своего времени на два клика по кнопке соцсети, Вы поможете нашему проекту. Спасибо!
Другие рецепты:
loading...
Комментарии (0):
Добавление комментария
Все комментарии проходят модерацию: не пишите спам, ссылки в тексте. Все оскорбления и комментарии с нецензурной лексикой будут удаляться.

Внимание: мы ничем не торгуем, мы не интернет-магазин! Не пишите комментарии по поводу отмены заказа, вопросы по оплате и прочие жалобы - мы ничего не продаем и ни с кем по продажам не сотрудничаем!
Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Если вы не робот, то подтвердите это: *