Освежающая белая сангрия

Если вас интересует, как приготовить освежающую белую сангрию с испанским характером, то этот рецепт именно для вас. Но с начала, давайте разберемся, что же такое сангрия, и как она готовится?
Содержание рецепта:

• Что такое сангрия?
  
• Разновидности сангрии
  
• Основные ингредиенты сангрии
  
• Ингредиенты
  
• Пошаговое приготовление
  
• Видео-рецепт
  

Что такое сангрия?

Итак, сангрия — это популярнейший испанский коктейль с умеренным содержанием алкоголя, предназначенный для вечеринок. Появился он примерно 400 лет назад, и изготовился из красного, реже белого вина с фруктами. Порой добавлялись крепкие спиртные напитки, сахар и различные пряности. В тёплый летний сезон ее употребляют в прохладном виде, а в зимнее время года - в слегка подогретом. Ингредиенты для приготовления сангрии могут быть разнообразные, поскольку вкус напитка нисколько не страдает.

Разновидности сангрии

• Тихая сангрия (обычная). Это классическая сангрия, в которую добавляют цитрусовые фрукты и виноград.
  
• Фруктовая сангрия — щедро сдобрена разными фруктами: дыней, ананасом, яблоками, бананами, апельсинами, клубникой, лаймом и др.
  
• Белая сангрия — то же самое, что и тихая сангрия, однако приготовлена из белого вина.
  
• Игристая сангрия. Этот напиток разнится от иных сангрий тем, что в состав входит содовая или шампанское.
  

Основные ингредиенты сангрии

Не смотря на то, что имеется основной набор продуктов для приготовления сангрии, применять можно абсолютно любые продукты по вашему вкусу.

• Вино. Предпочтительней применять сухое красное или белое вино. К тому же, вполне будет достаточно использовать недорогой хороший напиток. Поскольку вкус готовой сангрии заглушается марочным вином.
  
• Крепкий алкоголь. Лучше всего применять бренди и ликёр, которые можно заменить коньяком, водкой, виски, ромом или джином.
  
• Фрукты, могут быть самые разные, на ваш вкус.
  
• Специи применяются по вкусу: имбирь, корица, мята, мускатный орех и т.д.
  
• Сахар, по желанию. К тому же можно использовать: мёд, сахарный сироп или гренадин.
  
• Газировка, желательно сильно газированная: содовая, тоник, минеральная вода. Для приготовления игристой сангрии можно используется шампанское, либо любое игристое вино.
  
• Лёд, как, в принципе и в большинство коктейлей, кладется перед самой подачей напитка на стол.