Опрос на сайте
Парфюмы в составе крема для лица


Безуглеводный куриный суп с цветной и белокочанной капустой

Автор:
Повар в ресторане
Пошаговый рецепт с фото приготовления безуглеводного куриного супа с цветной и белокочанной капустой. Диетическое и низкокалорийное блюдо. Видео-рецепт.

Готовый безуглеводный куриный суп с цветной и белокочанной капустой

Хотите вкусно кушать, при этом похудеть? Предлагаю простой рецепт красивого первого блюда для похудения — безуглеводный куриный суп с цветной и белокочанной капустой. С этим блюдом вы быстро сбросите лишние килограммы и приведете фигуру в порядок! Помимо того, что в супе полностью отсутствуют углеводы, так он еще работает, как жиросжигающий. Во-первых, он на долгое время притупляет чувство голода! А во-вторых, принцип действия жиросжигающего супа заключается в том, что при переваривании блюда организм тратит больше энергии, чем потребляет. Ведь клетчатки в капусте содержится очень много, а переваривается она долго. Предлагаемый капустный набор продуктов для блюда можно дополнить брокколи, брюссельской капустой и любыми другими овощами. Однако помните, что картофель, хоть и считается овощем, но он не является безуглеводным.

Предлагаемое блюдо можно готовить на протяжении круглого года. Поскольку белокочанная капуста продается всегда, а цветную капусту можно использовать, как свежую, так и замороженную на зиму. Основа супа — куриный бульон, но его можно сварить из постного куска телятины, кролика или индейки. В пост можно сварить простой суп на овощном или грибном бульоне.

Смотрите также, как приготовить безуглеводный капустный суп с фрикадельками.

  • Калорийность на 100 г — 125 ккал.
  • Количество порций — 4
  • Время приготовления — 45 минут
Ингредиенты:
  • Белокочанная капуста — 200 г
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Аджика — 1 ст.л.
  • Куриные ножки — 2 шт.
  • Цветная капуста — 200 г
  • Черный молотый перец — щепотка
  • Душистый перец горошком — 3-4 шт.
  • Соль — 1 ч.л. без горки или по вкусу
  • Зелень (любая) — несколько веточек



Пошаговое приготовление безуглеводного куриного супа с цветной и белокочанной капустой, рецепт с фото:

Куриные ножки порублены на части

1. Куриные ножки помойте под проточной водой и просушите бумажной салфеткой. Кухонным топориком порубите их на 3-4 части.

Цветная капуста нарезана на соцветия

2. Цветную капусту помойте и высушите бумажной салфеткой. Срежьте соцветия и поделите их на кусочки среднего размера.

Морковь нарезана дольками

3. Морковь очистите от кожуры, помойте и нарежьте брусками среднего размера.

Капуста нашинкована

4. Белокочанную капусту помойте и нашинкуйте тонкой соломкой.

Куриные ножки залиты водой

5. В кастрюлю поместите куриные ножки, залейте их питьевой водой и закипятите. После закипания снимите с поверхности бульона пенку, прикрутите огонь до минимального режима и варите его под крышкой полчаса.

В бульон добавлена морковь

6. Затем отправьте в кастрюлю морковь.

В бульон добавлена цветная капуста

7. Через 5 минут положите цветную капусту.

В бульон добавлена аджика

8. Следом положите аджику. Хотя ее используйте по желанию и по вкусу.

В бульон добавлена белокочанная капуста

9. Следом положите белокочанную капусту и закипятите продукты. Приправьте суп солью и черным молотым перцем. Положите лавровый лист и душистый перец горошком.

В бульон добавлена белокочанная зелень

10. Варите безуглеводный куриный суп с цветной и белокочанной капустой 10 минут до мягкости овощей. Затем положите мелко нашинкованную зелень и прокипятите блюдо 5 минут. Сервируйте кушанье с гренками или сухариками.

Смотрите также видео-рецепт, как приготовить суп из цветной капусты с курицей.

TutKnow.ru
Если понравился рецепт, то поделитесь им с друзьями через социальные сети и оставьте свой комментарий. Потратив всего 10 секунд своего времени на два клика по кнопке соцсети, Вы поможете нашему проекту. Спасибо!
Другие рецепты:
Комментарии (0):
Добавление комментария
Все комментарии проходят модерацию: не пишите спам, ссылки в тексте. Все оскорбления и комментарии с нецензурной лексикой будут удаляться.

Внимание: мы ничем не торгуем, мы не интернет-магазин! Не пишите комментарии по поводу отмены заказа, вопросы по оплате и прочие жалобы - мы ничего не продаем и ни с кем по продажам не сотрудничаем!
Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Если вы не робот, то подтвердите это: *