Рецепты
Опрос на сайте
Какую упаковку крема для лица вы предпочитаете?
Салат из редиса с яйцом и зеленью
Автор: Наталья Гофман
Повар 4-го разряда, опыт работы в ресторане более 5 лет
Комментарии: 0 | Раздел: Кулинария / Салаты
С приходом весны, так хочется свежих овощей. И если огурцы, помидоры можно купить круглый год, то вот редис появляется аккурат к середине весны, когда нехватка витаминов уже доходит до пика.
![Как выглядит готовый салат из редиса с яйцом и зеленью]()
Содержание рецепта:
Редис с зеленью и простым растительным маслом могут пополнить ваш суточный объём витаминов. Но мы пойдём дальше — мы приготовим сытный салат, который обязательно придётся по душе вашим любимым. Поверьте, но такой салатик будет съеден первым. А за счёт того, что он достаточно сытен, может заменить один приём пищи.
Заправлять салат лучше всего сметаной, но с майонезом многим более привычно и вкуснее. Не отказывайте себе в этом. Заправьте салат тем, что вам больше по душе. Готовьте салат на один прием пищи, так как после длительно пребывания в холодильнике салат теряет во вкусе.
![]()
Ингредиенты:
![Нарезанный редис в миске]()
Редис тщательно промойте, срежьте корень и место где была ботва. Нарежьте редис полукольцами.
![Нарезанные варёные яйца добавлены в миску с редисом]()
Яйца отварите. Остудите их. Почистите и нарежьте кубиками. Если яйца свежие, то воду в которой варите посолите.
![Рубленая зелень добавлена к остальным ингредиентам салата]()
Рубим зелень. Кроме зеленого лука используйте и другую зелень — укроп, петрушку, черемшу.
![Салат заправлен сметаной]()
Заправляем салат сметаной и досаливаем и перчим по вкусу.
![Готовый салат подан к столу]()
Готовый салат сразу подавайте к столу. Приятного аппетита.
![Порция салата из редиса, яйца и зелени]()
Смотрите также видео-рецепты:
1) Весенний салат из редиски, яйца и майонеза
2) Салат с редисом и куриной грудкой
Оцените рецепт:
Содержание рецепта:
Редис с зеленью и простым растительным маслом могут пополнить ваш суточный объём витаминов. Но мы пойдём дальше — мы приготовим сытный салат, который обязательно придётся по душе вашим любимым. Поверьте, но такой салатик будет съеден первым. А за счёт того, что он достаточно сытен, может заменить один приём пищи.
Заправлять салат лучше всего сметаной, но с майонезом многим более привычно и вкуснее. Не отказывайте себе в этом. Заправьте салат тем, что вам больше по душе. Готовьте салат на один прием пищи, так как после длительно пребывания в холодильнике салат теряет во вкусе.
- Калорийность на 100 г — 103 ккал.
- Количество порций — на 4 человек
- Время приготовления — 15 минут
Ингредиенты:- Редис — 300 г
- Сметана — 100 г
- Зеленый лук — 1 пучок
- Яйца — 3 шт.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Перец по вкусу
Пошаговое приготовление салат из редиса с зеленью и яйцом
Редис тщательно промойте, срежьте корень и место где была ботва. Нарежьте редис полукольцами.
Яйца отварите. Остудите их. Почистите и нарежьте кубиками. Если яйца свежие, то воду в которой варите посолите.
Рубим зелень. Кроме зеленого лука используйте и другую зелень — укроп, петрушку, черемшу.
Заправляем салат сметаной и досаливаем и перчим по вкусу.
Готовый салат сразу подавайте к столу. Приятного аппетита.
Смотрите также видео-рецепты:
1) Весенний салат из редиски, яйца и майонеза
2) Салат с редисом и куриной грудкой
0
Другие рецепты:
Комментарии (0):