Полезные советы » Кулинария » Салаты

Салат из редиса с яйцом и зеленью

Евгений Автор:
Автор кулинарных статей, повар-любитель, гастрономический энтузиаст и исследователь домашних рецептов.
Комментарии: 0 | Раздел: Кулинария / Салаты | 2018-05-11
С приходом весны, так хочется свежих овощей. И если огурцы, помидоры можно купить круглый год, то вот редис появляется аккурат к середине весны, когда нехватка витаминов уже доходит до пика.
Как выглядит готовый салат из редиса с яйцом и зеленью

Содержание рецепта:
  1. Ингредиенты
  2. Пошаговое приготовление
  3. Видео-рецепты

Редис с зеленью и простым растительным маслом могут пополнить ваш суточный объём витаминов. Но мы пойдём дальше — мы приготовим сытный салат, который обязательно придётся по душе вашим любимым. Поверьте, но такой салатик будет съеден первым. А за счёт того, что он достаточно сытен, может заменить один приём пищи.

Заправлять салат лучше всего сметаной, но с майонезом многим более привычно и вкуснее. Не отказывайте себе в этом. Заправьте салат тем, что вам больше по душе. Готовьте салат на один прием пищи, так как после длительно пребывания в холодильнике салат теряет во вкусе.
Калории, порции, время
Калорийность на 100 г
≈ 103 ккал.
Количество порций
на 4 человек
Общее время
15 минут
Ингредиенты:
  • Редис — 300 г
  • Сметана — 100 г
  • Зеленый лук — 1 пучок
  • Яйца — 3 шт.
  • Соль — 0,5 ч. л.
  • Перец по вкусу
Калькуляторы пересчёта ингредиентов
👥 По порциям 🎂 Под форму другого размера

Пошаговое приготовление салат из редиса с зеленью и яйцом



Нарезанный редис в миске

Редис тщательно промойте, срежьте корень и место где была ботва. Нарежьте редис полукольцами.

Нарезанные варёные яйца добавлены в миску с редисом

Яйца отварите. Остудите их. Почистите и нарежьте кубиками. Если яйца свежие, то воду в которой варите посолите.

Рубленая зелень добавлена к остальным ингредиентам салата

Рубим зелень. Кроме зеленого лука используйте и другую зелень — укроп, петрушку, черемшу.

Салат заправлен сметаной

Заправляем салат сметаной и досаливаем и перчим по вкусу.

Готовый салат подан к столу

Готовый салат сразу подавайте к столу. Приятного аппетита.

Порция салата из редиса, яйца и зелени

Смотрите также видео-рецепты:

1) Весенний салат из редиски, яйца и майонеза


2) Салат с редисом и куриной грудкой

 TutKnow.ru
1
Оцените рецепт:
Если понравился рецепт, то поделитесь им с друзьями через социальные сети и оставьте свой комментарий. Потратив всего 10 секунд своего времени на два клика по кнопке соцсети, Вы поможете нашему проекту. Спасибо!
Другие рецепты:
Салат с редисом, картофелем и огурцами Салат с редисом, картофелем и огурцами
6 оригинальных рецептов салатов с редиской 6 оригинальных рецептов салатов с редиской
Салат из свёклы и редиса Салат из свёклы и редиса
Весенний салат с черемшой, редисом, огурцом и яйцом-пашот Весенний салат с черемшой, редисом, огурцом и яйцом-пашот
Салат с редисом, огурцом, яблоком и сыром Салат с редисом, огурцом, яблоком и сыром
Салат из огурцов, редиски, яблок, яиц и орехов Салат из огурцов, редиски, яблок, яиц и орехов
Комментарии (0):
Добавление комментария
Все комментарии проходят модерацию: не пишите спам, ссылки в тексте. Все оскорбления и комментарии с нецензурной лексикой будут удаляться.

Внимание: мы ничем не торгуем, мы не интернет-магазин! Не пишите комментарии по поводу отмены заказа, вопросы по оплате и прочие жалобы - мы ничего не продаем и ни с кем по продажам не сотрудничаем!
Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Если вы не робот, то подтвердите это: *