Салат с клубникой и листьями салата

Сезон клубники давно начался и самое время готовить и наслаждаться неповторимым ее вкусом. Конечно, в первую очередь следует ее наесться в самостоятельном виде. Затем готовить десерты, пироги, варенья, джемы… Но сегодня предлагаю выйти за рамки традиционных представлений о клубнике. Поскольку она роскошна не только в сладких блюдах, но и в салатах, причем не только сладких, но и соленых. Ягода отлично сочетается с овощами, зеленью, рыбой, сыром, кус-кусом. Приглашаю в этом убедиться самостоятельно, и приготовить вкусный, легкий, полезный и быстрый салат для летнего легкого ужина — салат с клубникой и листьями салата. Потрясающее сочетание продуктов. Блюдо свежее, наполненное огромным количеством витамином и полезных веществ. Эта очень простая в приготовлении и при этом весьма оригинальная закуска! Очень яркая, аппетитная, с пикантным вкусом.

С набором продуктов можно постоянно варьировать, добавляя то, что любите. Клубника — настолько универсальная ягода, что хорошо сочетается не только с зеленью, но и курицей, сыром, орехами, морепродуктами, ветчиной, овощами... Заправляется салат лимонным соком. Получается очень вкусно и свежо. Если хотите можете сделать более сложную заправку на основе соевого соуса, горчицы, сметаны… Не бойтесь экспериментов, используйте самые смелые сочетания. Результат приятно удивит всех едоков.

Смотрите также, как приготовить салат из листьев салата и помидоров с яйцом-пашот.