Опрос на сайте
Парфюмы в составе крема для лица


Коктейль Дюкана для похудения

Салат из капусты, помидоров, сулугуни и яйца-пашот

Готовим салат из капусты, помидоров, сулугуни и яйца-пашот, который прекрасно подойдет для семейного праздничного ужина в кругу родных и близких. Пошаговый рецепт с фото. Видео-рецепт.

сулугуни

Когда срочно нужно что-то приготовить, то в таких случаях выручают салаты. Поскольку их можно готовить из самых разных, простых и доступных ингредиентов. Сегодня приготовим салат из капусты, помидоров, сулугуни и яйца-пашот. Изюминкой кушанья является пашот, а вот овощная составляющая может быть разнообразной. Главное гармонично подобрать ингредиенты, смешать их воедино и украсить аппетитным яичком.

Такой салатик станет прекрасным завтраком или легким ужином, когда утром еще не проснулся аппетит и сильно есть не хочется, а вечером вредно забивать желудок тяжелой пищей для пищеварения. Сулугуни и яйцо-пашот прекрасно насытят, а овощи придадут свежесть и легкость. При желании можно экспериментировать с разными заправками. Например, вместо растительного масла взять оливковое, либо сделать сложно компонентный соус из горчицы, лимонного сока и соевого соуса. Но тогда, решив поэкспериментировать с заправкой, испробуйте её на маленькой порции, а в случае успешности операции заправляйте весь салат. Поскольку успех салата зависит как от сочетания ингредиентов, так и от их гармонии с заправкой. Также при приготовлении салата стоит учитывать, что если вы хотите максимально сохранить свежесть блюда, то солите его непосредственно перед подачей. Поскольку соль быстро вытягивает сок из овощей, от чего они теряют сочность и аппетитный внешний вид.

  • Калорийность на 100 г — 57 ккал.
  • Количество порций — 1
  • Время приготовления — 7 минут
Ингредиенты:
  • Белокочанная капуста — 150 г
  • Семена льна — 0,5 ч.л.
  • Помидоры — 1 шт.
  • Растительное масло — для жарки
  • Яйца — 1 шт.
  • Сулугуни — 75 г
  • Соль — щепотка



Пошаговое приготовление салата из капусты, помидоров, сулугуни и яйца-пашот, рецепт с фото:

Яйцо помещено в стакан с водой

1. Содержимое яйца поместите в емкость с питьевой водой и добавьте маленькую щепотку соли.

Яйцо отправлено в микроволновку

2. Отправьте его в микроволновую печь на 1 минуту и сварите яйцо-пашот.

Сварено яйцо пашот

3. Аккуратно слейте воду с емкости, чтобы не повредить яйцо. Если вы привыкли готовить яйца-пашот другим способом, то воспользуйтесь им.

Капуста нашинкована

4. Пока пашот готовится, нашинкуйте тонкой соломкой капусту.

Сулугуни нарезан кусочками

5. Сулугуни нарежьте кубиками со сторонами по 1 см.

Помидоры нарезаны кубиками

6. Помидоры нарежьте кубиками или дольками любого удобного размера.

Капуста, помидоры и сулугуни соединены в миске

7. В миске соедините все продукты: капусту, помидоры и сулугуни. Заправьте их солью с растительным маслом.

Капуста, помидоры и сулугуни заправлены маслом и перемешаны

8. Хорошо перемешайте продукты.

Салат выложен на тарелку, присыпан семенами льна

9. Выкладывайте салат на порционную тарелку и присыпьте его семенами льна.

Готовый салат из капусты, помидоров, сулугуни и яйца-пашот

10. Сверху овощей аккуратно положите яйцо-пашот. Готовый салат из капусты, помидоров, сулугуни и яйца-пашот сервируйте сразу к столу.

Смотрите также видео-рецепт, как приготовить салат с яйцом-пашот, помидорами и моцареллой.

loading...
Салат из капусты, помидоров, сулугуни и яйца-пашот
Автор:

Если понравился рецепт, то поделитесь им с друзьями через социальные сети и оставьте свой комментарий. Потратив всего 10 секунд своего времени на два клика по кнопке соцсети, Вы поможете нашему проекту. Спасибо!
Другие рецепты:
loading...
Комментарии (0):
Добавление комментария
Все комментарии проходят модерацию: не пишите спам, ссылки в тексте. Все оскорбления и комментарии с нецензурной лексикой будут удаляться.

Внимание: мы ничем не торгуем, мы не интернет-магазин! Не пишите комментарии по поводу отмены заказа, вопросы по оплате и прочие жалобы - мы ничего не продаем и ни с кем по продажам не сотрудничаем!
Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Если вы не робот, то подтвердите это: *