Опрос на сайте
Какую упаковку крема для лица вы предпочитаете?


Black Latte для похудения

Салат из пекинской капусты с вяленой колбасой

Салат из пекинской капусты с вяленой колбасой станет великолепной альтернативой традиционному банальному «Оливье». Компонуя в блюде разнообразные компоненты, можно создать уникальное блюдо. Пошаговый рецепт с фото. Видео-рецепт.

Готовый салат из пекинской капусты с вяленой колбасой

Вкусный и сытный салат из пекинской капусты с вяленой колбасой, который быстро готовится не только на ужин или к обеду, но и на праздничный стол. Готовится он легко и просто, а добавлять в салат можно любые продукты, поскольку с пекинкой и колбасой сочетается множество ингредиентов. Это весьма удачное и интересное сочетание продуктов можно дополнить разными видами отварного мяса, консервами кукурузы или горошка и даже отварными макаронными изделиями. Заправлен салат растительным маслом, но можно использовать майонез, сметану или выбрать любой соус на свой вкус. В рецепте предлагается использовать вяленую колбасу, но можно ее заменить другими видами. В зависимости от выбранной колбасы будет меняться вкус готового блюда. Так, копченая колбаса придаст салату пикантности, вареная — мягкости, салями со специями — особый пряный вкус.

Предлагаемый рецепт салата выручит вас, когда неожиданно нагрянули гости или не хочется ничего готовить на ужин, а перекусить что-то быстро нужно. Этот салат должен понравиться многим. Поскольку, во-первых, он очень вкусный, во-вторых, за счет добавления капусты получается его довольно много, а этот факт позволит им накормить большое количество едоков. Так что, примите это к сведению.

  • Калорийность на 100 г — 98 ккал.
  • Количество порций — 1
  • Время приготовления — 15 минут
Ингредиенты:
  • Пекинская капуста — 5-6 листиков
  • Лимонный сок — 1 ст.л.
  • Соль — щепотка или по вкусу
  • Оливковое масло — для заправки
  • Вяленая колбаса — 50 г
  • Зерновая французская горчица — 1 ч.л.



Пошаговое приготовление салата из пекинской капусты с вяленой колбасой, рецепт с фото:

Капуста нашинкована

1. С кочана пекинской капусты снимите листики и их помойте под проточной холодной водой. Затем просушите бумажной салфеткой и нашинкуйте тонкой соломкой. Рекомендую мыть именно нужное количество листьев, т.к. если вымытый весь кочан сразу не использовать, то на следующий день он завянет, а листики не будут хрустеть.

Колбаса нарезана

2. С колбасы снимите упаковочную пленку и нарежьте ее соломкой или кубиками среднего размера.

Капуста с колбасой заправлены лимонным соком

3. В глубокую миску сложите колбасу с капустой, заправьте продукты щепоткой соли и свежевыдавленным лимонным соком.

Готовый салат из пекинской капусты с вяленой колбасой

4. Положите в салат из пекинской капусты с вяленой колбасой зерновую горчицу, налейте майонез и перемешайте. Готовое блюдо по желанию охладите в холодильнике 15 минут и сервируйте к столу.

Смотрите также видео-рецепт, как приготовить салат из пекинской капусты с колбасой.

Салат из пекинской капусты с вяленой колбасой
Автор:

Если понравился рецепт, то поделитесь им с друзьями через социальные сети и оставьте свой комментарий. Потратив всего 10 секунд своего времени на два клика по кнопке соцсети, Вы поможете нашему проекту. Спасибо!
Другие рецепты:
Комментарии (0):
Добавление комментария
Все комментарии проходят модерацию: не пишите спам, ссылки в тексте. Все оскорбления и комментарии с нецензурной лексикой будут удаляться.

Внимание: мы ничем не торгуем, мы не интернет-магазин! Не пишите комментарии по поводу отмены заказа, вопросы по оплате и прочие жалобы - мы ничего не продаем и ни с кем по продажам не сотрудничаем!
Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Если вы не робот, то подтвердите это: *