Опрос на сайте
Важен ли цвет крема для лица (наличие красителя)?


Black Latte для похудения

Салат в стакане с сосисками, морковью, огурцом и яйцами

Салат в стакане с сосисками, морковью, огурцом и яйцами быстро готовится, получается вкусным и сытным. Подать его можно в салатнике или порционно, и к ужину, и на праздничный стол. Пошаговый рецепт с фото. Видео-рецепт.

Готовый салат в стакане с сосисками, морковью, огурцом и яйцами

Этот замечательный салат в стакане с сосисками, морковью, огурцом и яйцами — это отличная альтернатива салату Оливье. Сделать его можно очень быстро, поскольку сосиски не требуются предварительной жарки или варки, а морковь с яйцами можно подготовить заранее, например, с вечера. Тогда сытный перекус на скорую руку будет готов к употреблению буквально за 20 минут. Его можно подать на повседневный стол к обеду или ужину. Салатик пригодится, если нагрянули нежданные гости, также его не стыдно использовать, как праздничную закуску на торжественном мероприятии. В предлагаемом рецепте салат оформляется порционно в стакане. Но можно все продукты перемешать и сделать его в одной салатнице, а для праздничной сервировки разложить его по корзиночкам или выложить на тосты.

Кроме того, салат можно делать в облегченной вариации со свежими молодыми овощами. В таком случае лучше использовать не тяжелый майонез, а сделать легкую заправку на основе растительного масла и лимонного сока. Благодаря свежей моркови, молодому горошку и корнишонам вкус салата станет более свежим, а благодаря заправке — легким для желудка. Если же наоборот хотите сделать салатик более сытным, введите в состав отваренную картошку, которую выложите одним из слоев.

  • Калорийность на 100 г — 189 ккал.
  • Количество порций — 2
  • Время приготовления — 20 минут для нарезки продуктов, плюс время для варки и охлаждения моркови и яиц
Ингредиенты:
  • Морковь — 1 шт.
  • Консервированный зеленый горошек — 2 ст.л.
  • Подкопченные сосиски — 2 шт.
  • Майонез — для заправки
  • Маринованные огурцы — 2 шт.
  • Яйца — 2 шт.



Пошаговое приготовление салата в стакане с сосисками, морковью, огурцом и яйцами, рецепт с фото:

Морковь отварена, очищена и нарезана

1. Морковь предварительно отварите в кожуре и хорошо остудите. Затем очистите от кожуры и нарежьте кубиками со сторонами около 5 мм.

Морковь сложена в стакан

2. Подберите порционные стаканы, в которые положите нарезанную морковь.

Морковь смазана майонезом

3. Полейте морковь тонким слоем майонеза.

Огурцы нарезаны

4. Маринованные огурцы высушите бумажным полотенцем, чтобы убрать весь рассол, отрежьте кончики и нарежьте такого же размера, как морковь.

Огурцы выложены в стакан и смазаны майонезом

5. В стаканы выложите следующим слоем нарезанные огурцы, которые также смажьте майонезом.

Сарделька нарезана

6. Сосиски очистите от упаковочной пленки и нарежьте, как все предыдущие продукты.

Сарделька выложена в стакан и смазана майонезом

7. В стаканы с продуктами выложите слой колбасных изделий и смажьте их майонезом.

Яйца отварены, очищены и нарезаны

8. Яйца отварите вкрутую и охладите в ледяной воде. Очистите от скорлупы и нарежьте кубиками.

Яйца сложены в стакан и политы майонезом

9. Добавьте в стакан нарезанные яйца и полейте их майонезом.

Готовый салат в стакане с сосисками, морковью, огурцом и яйцами присыпан зеленым горошком

10. Украсьте салат в стакане с сосисками, морковью, огурцом и яйцами консервированным зеленым горошком. По желанию добавьте листочки зелени и сервируйте угощение к столу. Обычно такие порционные салаты впрок не готовят. Их подают сразу после приготовления. Один стакан с таким салатом рассчитан на одного едока.

Смотрите также видео-рецепт, как приготовить салат с курицей.

Салат в стакане с сосисками, морковью, огурцом и яйцами
Автор:

Если понравился рецепт, то поделитесь им с друзьями через социальные сети и оставьте свой комментарий. Потратив всего 10 секунд своего времени на два клика по кнопке соцсети, Вы поможете нашему проекту. Спасибо!
Другие рецепты:
Комментарии (0):
Добавление комментария
Все комментарии проходят модерацию: не пишите спам, ссылки в тексте. Все оскорбления и комментарии с нецензурной лексикой будут удаляться.

Внимание: мы ничем не торгуем, мы не интернет-магазин! Не пишите комментарии по поводу отмены заказа, вопросы по оплате и прочие жалобы - мы ничего не продаем и ни с кем по продажам не сотрудничаем!
Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Если вы не робот, то подтвердите это: *