Рецепты
Опрос на сайте
Какую упаковку крема для лица вы предпочитаете?
Разгрузочный салат из капусты, яблок и слив
Автор: Наталья Гофман
Повар 4-го разряда, опыт работы в ресторане более 5 лет
Комментарии: 0 | Раздел: Кулинария / Салаты | 2017-09-22
Разгрузочные дни можно и даже нужно устраивать 1-2 раза в неделю. Иначе в организме замедлится работа обменных процессов. А чтобы эти дни были разнообразными, нужно менять рацион питания. Сегодня приготовим салат из капусты, яблок и слив.
![Готовый разгрузочный салат из капусты, яблок и слив]()
Содержание рецепта:
Самый проверенный способ похудеть и избавиться от ненавистных килограммов — регулярно устраивать разгрузочные дни. Но чтобы их легко переносить, не испытывать дискомфорт и испортить здоровье, делать это нужно правильно. Для этого необходимо регулярно в какой-либо выбранный день в неделе придерживаться дозволенного меню. Ненужно себя настраивать на муки и страдания. Это обычный день их вашей жизни, когда вы будете кушать полезную пищу, а завтра уже наступит утро с разнообразием вкусных продуктов. Всего один такой день и вы не заметите, как приблизитесь к идеальной фигуре.
Самые распространенные блюда для разгрузочных дней — салаты. Готовят их из разных овощей и фруктов. К примеру, вы можете на каждый прием пищи готовить салат с разными составляющими, и тогда вам не надоест ни один из них. Сегодня приготовим салат из самых привычных и низкокалорийных продуктов: капусты, яблок и слив. Это прекрасное сочетание продуктов, которые хорошо чистят кишечник, выводят из организма токсины, налаживают работу ЖКТ, обладают слабительным и мочегонным эффектом. Кроме того, имеется еще дополнительный плюс от подобных разгрузочных дней — вырабатывание силы воли и воспитание духа.
![]()
Ингредиенты:
![Капуста нашинкована]()
1. Капусту мелко нашинкуйте тоненькой соломкой. Присыпьте солью и придавите несколько раз руками, чтобы она пустила сок. Хотя в разгрузочные салаты и салаты для похудения соль практически не применяется, но без этого консерванта мало, кто сможет употреблять еду. Поэтому я соль использую, но в очень минимальном количестве, и только для того, чтобы капуста пустила сок.
![Яблоки нарезаны]()
2. Яблоко помойте, специальным ножом удалите сердцевину с семечками и нарежьте соломкой или натрите на терке. Кожуру я не очищаю, хотя по желанию вы можете ее срезать.
![Сливы очищены от косточек]()
3. Сливы помойте, обсушите полотенцем, разрежьте пополам и удалите косточки.
![Сливы нарезаны]()
4. Нарежьте ягоды тонкими полосочками.
![Продукты соединены]()
5. В салатницу сложите все нарезанные продукты и приправьте растительным маслом. Хотя масло можете применять любое, какое больше любите: оливковое, кунжутное, тыквенное и пр.
![Салат перемешан]()
6. Перемешайте салат и приступайте к трапезе. Поскольку у нас сегодня разгрузочный день, то можете его кушать с хлебцами или сухариками.
Смотрите также видео-рецепт, как приготовить салат из капусты с яблоком.
Оцените рецепт:
Содержание рецепта:
Самый проверенный способ похудеть и избавиться от ненавистных килограммов — регулярно устраивать разгрузочные дни. Но чтобы их легко переносить, не испытывать дискомфорт и испортить здоровье, делать это нужно правильно. Для этого необходимо регулярно в какой-либо выбранный день в неделе придерживаться дозволенного меню. Ненужно себя настраивать на муки и страдания. Это обычный день их вашей жизни, когда вы будете кушать полезную пищу, а завтра уже наступит утро с разнообразием вкусных продуктов. Всего один такой день и вы не заметите, как приблизитесь к идеальной фигуре.
Самые распространенные блюда для разгрузочных дней — салаты. Готовят их из разных овощей и фруктов. К примеру, вы можете на каждый прием пищи готовить салат с разными составляющими, и тогда вам не надоест ни один из них. Сегодня приготовим салат из самых привычных и низкокалорийных продуктов: капусты, яблок и слив. Это прекрасное сочетание продуктов, которые хорошо чистят кишечник, выводят из организма токсины, налаживают работу ЖКТ, обладают слабительным и мочегонным эффектом. Кроме того, имеется еще дополнительный плюс от подобных разгрузочных дней — вырабатывание силы воли и воспитание духа.
- Калорийность на 100 г — 68 ккал.
- Количество порций — 1
- Время приготовления — 10 минут
Ингредиенты:- Белокочанная капуста — 200 г
- Яблоко — 1 шт.
- Сливы — 5-6 шт.
- Растительное масло — 2-3 ст.л. для заправки
- Соль — щепотка
Пошаговое приготовление разгрузочного салата из капусты, яблок и слив:
1. Капусту мелко нашинкуйте тоненькой соломкой. Присыпьте солью и придавите несколько раз руками, чтобы она пустила сок. Хотя в разгрузочные салаты и салаты для похудения соль практически не применяется, но без этого консерванта мало, кто сможет употреблять еду. Поэтому я соль использую, но в очень минимальном количестве, и только для того, чтобы капуста пустила сок.
2. Яблоко помойте, специальным ножом удалите сердцевину с семечками и нарежьте соломкой или натрите на терке. Кожуру я не очищаю, хотя по желанию вы можете ее срезать.
3. Сливы помойте, обсушите полотенцем, разрежьте пополам и удалите косточки.
4. Нарежьте ягоды тонкими полосочками.
5. В салатницу сложите все нарезанные продукты и приправьте растительным маслом. Хотя масло можете применять любое, какое больше любите: оливковое, кунжутное, тыквенное и пр.
6. Перемешайте салат и приступайте к трапезе. Поскольку у нас сегодня разгрузочный день, то можете его кушать с хлебцами или сухариками.
Смотрите также видео-рецепт, как приготовить салат из капусты с яблоком.
1
Другие рецепты:
Комментарии (0):