Рецепты
Ребрышки, тушенные в мультиварке с соевым соусом
Автор: Наталья Гофман
Повар 4-го разряда, опыт работы в ресторане более 5 лет
Комментарии: 0 | Раздел: Кулинария / Вторые блюда | 2017-11-09
Те хозяйки, у которых на кухне стоит мультиварка, знают, какой это чудесный девайс. Остаётся только запастись интересными рецептами и радовать блюдами, приготовленными по ним, свою семью и гостей.
![Ребрышки, тушенные в мультиварке с соевым соусом в тарелке]()
Содержание статьи:
Один из таких рецептов — ребрышки, тушенные в мультиварке с соевым соусом. В нашей семье это блюдо пользуется особой любовью, так как, во-первых, сытное блюдо из свинины идеально как для семейного обеда, так и для праздничного застолья, а благодаря соевому соусу ребрышки имеют необычный вкус. Приступаем к готовке вместе.
![]()
Ингредиенты:
![Свиные ребрышки в мультиварке]()
1. Начнём с того, что вымоем мясо, обсушим его бумажным полотенцем и так разрежем на кусочки, чтобы с обеих сторон на косточке было примерно равное количество мяса. Складываем ребрышки в чашу мультиварки.
![Обжаренные свиные ребрышки с луком]()
2. Репчатый лук чистим, моем и произвольно измельчаем. Я нарезала его полукольцами. Добавляем соль, перец и ароматные травы (к мясу хорошо подойдет тимьян, сушеный базилик или орегано). Сверху наливаем соевый соус.
![Свиные ребрышки в тарелке]()
3. Заливаем водой. Выставляем режим «Тушение»; если ваша мультиварка требует выбрать тип приготавливаемого продукта, жмем слово — «мясо». Теперь оставляем на столе мытую зелень и на 60–90 минут забываем о том, что нам нужно быть на кухне.
![Свиные ребрышки из мультиварки с зеленью]()
4. Тушеные ребра подаем с зеленью, а гарниром к ним может быть и овощи гриль, и любой овощной салат. Можно, конечно пойти по более традиционному пути и подать к мясу отварной картофель или картофельное пюре, макароны или любую кашу, например, всеми любимую гречку или рис. Но не забываем, однако, что свиная грудинка никак не может называться диетическим блюдом, поэтому гарнир к нему лучше выбрать легкий.
![Свиные ребрышки с соевым соусом готовы к употреблению]()
5. Подаем к столу, зовем семью и угощаем гостей, будучи уверенными, что ребрышки, тушенные в мультиварке с соевым соусом, удались на славу. Приятного аппетита!
Смотрите также видео-рецепты:
1) Свиные ребрышки с картошкой в мультиварке:
2) Как приготовить тушенные ребрышки в мультиварке:
Оцените рецепт:
Содержание статьи:
Один из таких рецептов — ребрышки, тушенные в мультиварке с соевым соусом. В нашей семье это блюдо пользуется особой любовью, так как, во-первых, сытное блюдо из свинины идеально как для семейного обеда, так и для праздничного застолья, а благодаря соевому соусу ребрышки имеют необычный вкус. Приступаем к готовке вместе.
- Калорийность на 100 г — 260,62 ккал.
- Количество порций — 2 порции
- Время приготовления — 1 час 20 минут
Ингредиенты:- Свиные ребрышки — 300–400 г
- Репчатый лук — 1–2 шт.
- Соевый соус — 40–50 мл
- Растительное масло
- Соль, перец, другие специи по вкусу
- Вода
Тушеные свиные ребрышки в мультиварке: рецепт с фото
1. Начнём с того, что вымоем мясо, обсушим его бумажным полотенцем и так разрежем на кусочки, чтобы с обеих сторон на косточке было примерно равное количество мяса. Складываем ребрышки в чашу мультиварки.
2. Репчатый лук чистим, моем и произвольно измельчаем. Я нарезала его полукольцами. Добавляем соль, перец и ароматные травы (к мясу хорошо подойдет тимьян, сушеный базилик или орегано). Сверху наливаем соевый соус.
3. Заливаем водой. Выставляем режим «Тушение»; если ваша мультиварка требует выбрать тип приготавливаемого продукта, жмем слово — «мясо». Теперь оставляем на столе мытую зелень и на 60–90 минут забываем о том, что нам нужно быть на кухне.
4. Тушеные ребра подаем с зеленью, а гарниром к ним может быть и овощи гриль, и любой овощной салат. Можно, конечно пойти по более традиционному пути и подать к мясу отварной картофель или картофельное пюре, макароны или любую кашу, например, всеми любимую гречку или рис. Но не забываем, однако, что свиная грудинка никак не может называться диетическим блюдом, поэтому гарнир к нему лучше выбрать легкий.
5. Подаем к столу, зовем семью и угощаем гостей, будучи уверенными, что ребрышки, тушенные в мультиварке с соевым соусом, удались на славу. Приятного аппетита!
Смотрите также видео-рецепты:
1) Свиные ребрышки с картошкой в мультиварке:
2) Как приготовить тушенные ребрышки в мультиварке:
30
Другие рецепты:
Комментарии (0):