Гороховая каша в мультиварке: ТОП-5 рецептов

Пошаговое приготовление постной гороховой каши:

1. Горох предварительно замочите на 6 часов, после чего слейте воду и хорошо промойте.
   
2. Выложите его в чашу мультиварки и влейте воду.
   
3. Выберите режим «Тушение» и выставите 2 часа или программу «Рис-крупы» — 1,5 часа.
   
4. Репчатый лук очистите, нашинкуйте и обжарьте в сковороде до золотистости.
   
5. За 10 минут до окончания программы, добавьте в гороховую кашу подсолнечное масло, соль и жареный лук.
   

Гороховая каша в мультиварке без замачивания

Гороховая каша в мультиварке получается очень вкусной! Ее можно одновременно приготовить с копченостями, фаршем, мясом или тушенкой. Мультиварка прекрасно справляется с задачей и получается хорошо разваренный горох. Хотя по желанию, его можно предварительно замочить.

Ингредиенты:

• Горох — 2 ст.
  
• Вода — 4 ст.
  
• Соль — 1 ч.л. или по вкусу
  
• Сливочное масло — 50 г
  

Пошаговое приготовление гороховой каши в мультиварке без замачивания:

1. Предварительно промытые горошины поместите в чашу мультиварки и залейте водой.
   
2. Закройте крышку мультиварки и установить режим «Каша» выставив 30 минут или «Тушение» 2 часа.
   
3. За 20 минут до сигнала таймера завершения работы, посолите горох и добавьте масло.
   
4. Перемешайте и оставьте его готовиться дальше.
   

Рецепт гороховой каши на молоке в мультиварке

Крупы в молоке очень плохо развариваются. Поэтому если хотите получить кашу-пюре, то горох предварительно замочите на 6-8 часов.

Ингредиенты:

• Горох — 1 ст.
  
• Молоко — 2 ст.
  
• Соль — 1 ч.л
  
• Сливочное масло — 50 г
  

Пошаговое приготовление гороховой каши на молоке в мультиварке:

1. Поскольку горох будет вариться в молоке, его предварительно замочите на 6-8 часов. Затем слейте воду и его промойте.
   
2. Отправьте крупу в чашу мультиварки, влейте молоко и сразу положите соль.
   
3. Выберите программу «Тушение» и выставите 2,5 часа.
   
4. За 10 минут до окончания приготовления, добавьте в кашу сливочное масло.
   

Гороховая каша с мясом в мультиварке

Гороховая каша с мясом — необычайно простой, но вкусный и оригинальный рецепт. Мясо можно использовать любое, т.к. благодаря свойствам мультиварки оно получится очень нежным и сочным.

Ингредиенты:

• Мясо — 400 г
  
• Горох — 0,5 ст.
  
• Вода — 1 ст.
  
• Репчатый лук — 1 шт.
  
• Соль — 0,3 ч.л.
  
• Растительное масло — 1 ст.л.
  
• Черный молотый перец — щепотка
  

Пошаговое приготовление гороховой каши с мясом в мультиварке:

1. Горох замочите в теплой воде на 2-3 часа. Когда он набухнет и увеличится в размерах, промойте проточной водой, чтобы вода стала прозрачной.
   
2. Мясо помойте, промокните бумажным полотенцем и нарежьте средними кубиками.
   
3. Включите мультиварку, установив режим «Жарка» и влейте в емкость растительное масло.
   
4. Репчатый лук очистите и мелко порубите. Обжарьте его 3 минуты в мультиварке.
   
5. Добавьте к нему мясо и обжаривайте пока оно не приобретет золотистую корочку.
   
6. Насыпьте в чашу мультиварки горох и посолите.
   
7. Накройте крышкой мультиварки и установите режим «Тушение» на 2 часа.
   

Гороховая каша в мультиварке с копченостями

Приготовление гороховой каши в мультиварке не занимает много времени, при этом блюдо получается сытное и вкусное.

Ингредиенты:

• Горох — 1 ст.
  
• Вода — 2 ст.
  
• Копченые колбаски — 800 г
  
• Соль — 1 ч.л.
  

Пошаговое приготовление гороховой каши в мультиварке с копченостями:

1. Предварительно вымоченный и вымытый горох выложите в чашу мультиварки.
   
2. Включите режим «Тушение» и установите 1 час.
   
3. Копченые колбаски нарежьте колечками и отправьте в чашу мультиварки после сигнала.
   
4. Посолите, перемешайте и включите еще программу «Тушение» на 1 час.
   

Видео-рецепты: