Гречка по-купечески с мясом в мультиварке
Автор: Есипович Евгений
Автор кулинарных статей, повар-любитель, гастрономический энтузиаст и исследователь домашних рецептов.
Обсуждение | Раздел: Кулинария / Вторые блюда | 2018-04-24
Вкусная и сытная гречка, приготовленная с мясом по-купечески по нашему рецепту с фото, приживется в вашей семье, без сомнения. Ведь мы предлагаем только самый лучшие и проверенные рецепты.
Содержание рецепта:
Гречка — одна из самых полезных круп, которую стоит включать в меню несколько раз в неделю Спортсмены любят гречку за содержание белка и низкую калорийность. Но и простые смертные, не обременённые вопросом правильного питания, любят гречку, за её вкусовые качества. Поэтому сегодня предлагаем приготовить гречку с мясом, в мультиварке. Мясо можно взять куриное, говяжье или свиное. Только учтите, что куриная грудка с гречкой, даже при таком приготовлении будет суховата, но это на любителя. Мы советуем взять вместо грудки бедрышки и срезать с них мясо. Получится не менее вкусно и сочнее. А ещё лучше взять свинину. Именно они лучше всего зарекомендовала себя в этом блюде.
Содержание рецепта:
Гречка — одна из самых полезных круп, которую стоит включать в меню несколько раз в неделю Спортсмены любят гречку за содержание белка и низкую калорийность. Но и простые смертные, не обременённые вопросом правильного питания, любят гречку, за её вкусовые качества. Поэтому сегодня предлагаем приготовить гречку с мясом, в мультиварке. Мясо можно взять куриное, говяжье или свиное. Только учтите, что куриная грудка с гречкой, даже при таком приготовлении будет суховата, но это на любителя. Мы советуем взять вместо грудки бедрышки и срезать с них мясо. Получится не менее вкусно и сочнее. А ещё лучше взять свинину. Именно они лучше всего зарекомендовала себя в этом блюде.
Калории, порции, время
Калорийность на 100 г
≈ 210 ккал.
Количество порций
4 тарелки
Общее время
45 минут
Калькуляторы пересчёта ингредиентов
Пошаговое приготовление гречки с мясом по-купечески, в мультиварке — рецепт с фото
Для приготовления блюда, сразу нарежьте лук полукольцами. Морковь натрите на крупной терке или нарежьте тонкой соломкой. Свинину немного подморозьте и нарежьте кубиками. Если у вас хорошо заточенный нож, то проблем с нарезкой не будет. Выложите все продукты в чашу мультиварки и налейте немного растительного масла.
На панели мультиварки выберите режим «Жарить». Время 10 минут. Обжарьте овощи и мясо в течении этого времени, не забывайте помешивать продукты.
Добавим томатную пасту и перемешаем.
Гречку перед приготовление переберите от мусора и темных ядер. Промойте её в нескольких водах. После этого добавьте гречку в чашу мультиварки. Не забудьте посолить и поперчить кашу по вкусу.
Добавляем воду. На панели выбираем режим «Каша» и закрываем крышку. Не открываем мультиварку до окончания программы. После звукового сигнала, открываем, перемешиваем и перекладываем в другую посуду, чтобы освободить мультиварку.
Гречка получилась очень вкусной и сытной. Приятного аппетита.
Смотрите также видео-рецепты:
1) Гречка по-купечески в мультиварке
2) Как приготовить вкусную гречневую кашу по-купечески
186 (2.9)
Другие рецепты:
Обсуждение