Полезные советы » Кулинария » Вторые блюда

Куриные отбивные под сыром в духовке

Евгений Автор:
Автор кулинарных статей, повар-любитель, гастрономический энтузиаст и исследователь домашних рецептов.
Комментарии: 0 | Раздел: Кулинария / Вторые блюда | 2018-06-30
Куриные отбивные по любому из рецептов — это блюдо, которое отлично вписывается в праздничное застолье и обычный семейный обед. Готовим вкусные отбивные по фото с пошаговым описанием.

Как выглядит готовая куриная отбивная с сыром

Содержание рецепта:
  1. Ингредиенты
  2. Пошаговое приготовление
  3. Видео-рецепты

У нас сегодня на обед были отбивные, приготовленные в духовке без капли масла. Для диеты по корректировке фигуры или для здоровья — то, что нужно. Такие отбивные разнообразят скучный рацион всех, кто придерживается какой-либо диеты.

Такую отбивную с удовольствием будут кушать и взрослые, и дети. Она получается не сухой благодаря сырной корочке и помидорам. Майонез смело можно заменить сметаной или даже кефиром. Куриное филе сочетается со многими приправами, поэтому смело используйте новые приправки или их сочетание. Хватит слов, давайте готовить!

Калории, порции, время
Калорийность на 100 г
≈ 127 ккал.
Количество порций
на 4-х человек
Общее время
35 минут
Ингредиенты:
  • Куриное филе — 500 г
  • Сыр — 100 г
  • Помидор — 1–2 шт.
  • Соль и перец
Калькуляторы пересчёта ингредиентов
👥 По порциям 🎂 Под форму другого размера

Пошаговое приготовление куриных отбивных под сыром в духовке с фото

Куски сырого куриного филе на тарелке

Для блюда возьмите свежее филе и нарежьте его вдоль на несколько частей. Замороженное филе предварительно разморозьте при комнатной температуре.

Отбейте кусочки. Не доверяйте это дело голодному мужу, он слишком усердствует при отбивании и получаются простынки (проверено на опыте).

Куски филе покрыты специями и слоем майонеза

Каждую отбивную приправляем выбранными вами специями помимо соли и перца. Смазываем их майонезом.

Кусок помидора и тёртый сыр поверх мяса

Сыр трём на крупной тёрке, помидоры тонко нарезаем кольцами. Укладываем на смазанные куриные кусочки помидоры, сверху присыпаем сыром.

Две готовые отбивные с сыром

Запекаем отбивные при температуре 180 градусов около 30 минут. Подавайте их с любым гарниром и свежим салатом. Приятного аппетита!

Куриная отбивная под сыром подана к столу

Смотрите также видео-рецепты:

  • Куриное филе с помидорами и сыром в духовке

  • Отбивные под сырной шубкой

 TutKnow.ru
1
Оцените рецепт:
Если понравился рецепт, то поделитесь им с друзьями через социальные сети и оставьте свой комментарий. Потратив всего 10 секунд своего времени на два клика по кнопке соцсети, Вы поможете нашему проекту. Спасибо!
Другие рецепты:
Куриные отбивные с помидорами и сыром в духовке Куриные отбивные с помидорами и сыром в духовке
Куриные отбивные с помидорами в духовке Куриные отбивные с помидорами в духовке
Куриные отбивные с начинкой из яйца и зелени Куриные отбивные с начинкой из яйца и зелени
Отбивные из куриного филе в сырном кляре Отбивные из куриного филе в сырном кляре
Отбивные из куриного филе с сыром на сковороде Отбивные из куриного филе с сыром на сковороде
Отбивные из курицы в панировке из сухарей Отбивные из курицы в панировке из сухарей
Комментарии (0):
Добавление комментария
Все комментарии проходят модерацию: не пишите спам, ссылки в тексте. Все оскорбления и комментарии с нецензурной лексикой будут удаляться.

Внимание: мы ничем не торгуем, мы не интернет-магазин! Не пишите комментарии по поводу отмены заказа, вопросы по оплате и прочие жалобы - мы ничего не продаем и ни с кем по продажам не сотрудничаем!
Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Если вы не робот, то подтвердите это: *