Полезные советы » Кулинария » Вторые блюда
Рекомендуем
Куриные крылья в пряном соусе Куриные крылья в пряном соусе
Хек в томатном соусе Хек в томатном соусе
Сушеные помидоры Сушеные помидоры
Молодой картофель с чесноком, запеченный в духовке Молодой картофель с чесноком, запеченный в духовке

Куриные отбивные под сыром в духовке

Наталья Автор:
Повар 4-го разряда, опыт работы в ресторане более 5 лет
Комментарии: 0 | Раздел: Кулинария / Вторые блюда | 2018-06-30
Куриные отбивные по любому из рецептов — это блюдо, которое отлично вписывается в праздничное застолье и обычный семейный обед. Готовим вкусные отбивные по фото с пошаговым описанием.

Как выглядит готовая куриная отбивная с сыром

Содержание рецепта:
  1. Ингредиенты
  2. Пошаговое приготовление
  3. Видео-рецепты

У нас сегодня на обед были отбивные, приготовленные в духовке без капли масла. Для диеты по корректировке фигуры или для здоровья — то, что нужно. Такие отбивные разнообразят скучный рацион всех, кто придерживается какой-либо диеты.

Такую отбивную с удовольствием будут кушать и взрослые, и дети. Она получается не сухой благодаря сырной корочке и помидорам. Майонез смело можно заменить сметаной или даже кефиром. Куриное филе сочетается со многими приправами, поэтому смело используйте новые приправки или их сочетание. Хватит слов, давайте готовить!

  • Калорийность на 100 г — 127 ккал.
  • Количество порций — на 4-х человек
  • Время приготовления — 35 минут
Ингредиенты:
  • Куриное филе — 500 г
  • Сыр — 100 г
  • Помидор — 1–2 шт.
  • Соль и перец


Пошаговое приготовление куриных отбивных под сыром в духовке с фото

Куски сырого куриного филе на тарелке

Для блюда возьмите свежее филе и нарежьте его вдоль на несколько частей. Замороженное филе предварительно разморозьте при комнатной температуре.

Отбейте кусочки. Не доверяйте это дело голодному мужу, он слишком усердствует при отбивании и получаются простынки (проверено на опыте).

Куски филе покрыты специями и слоем майонеза

Каждую отбивную приправляем выбранными вами специями помимо соли и перца. Смазываем их майонезом.

Кусок помидора и тёртый сыр поверх мяса

Сыр трём на крупной тёрке, помидоры тонко нарезаем кольцами. Укладываем на смазанные куриные кусочки помидоры, сверху присыпаем сыром.

Две готовые отбивные с сыром

Запекаем отбивные при температуре 180 градусов около 30 минут. Подавайте их с любым гарниром и свежим салатом. Приятного аппетита!

Куриная отбивная под сыром подана к столу

Смотрите также видео-рецепты:

  • Куриное филе с помидорами и сыром в духовке

  • Отбивные под сырной шубкой

 TutKnow.ru
1
Оцените рецепт:
Если понравился рецепт, то поделитесь им с друзьями через социальные сети и оставьте свой комментарий. Потратив всего 10 секунд своего времени на два клика по кнопке соцсети, Вы поможете нашему проекту. Спасибо!
Другие рецепты:
{custom category="11,12,13,14,15,16,17,18,19,20" template="blockpros" aviable="global" from="0" limit="3" order="rand" cache="yes"} {custom category="23" template="blockpros" aviable="global" from="0" limit="1" order="rand" cache="yes"} {custom category="10" template="blockpros" aviable="global" from="0" limit="1" order="rand" cache="yes"} {custom category="22" template="blockpros" aviable="global" from="0" limit="3" order="rand" cache="yes"}
Комментарии (0):
Добавление комментария
Все комментарии проходят модерацию: не пишите спам, ссылки в тексте. Все оскорбления и комментарии с нецензурной лексикой будут удаляться.

Внимание: мы ничем не торгуем, мы не интернет-магазин! Не пишите комментарии по поводу отмены заказа, вопросы по оплате и прочие жалобы - мы ничего не продаем и ни с кем по продажам не сотрудничаем!
Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Если вы не робот, то подтвердите это: *
{related-js}