Опрос на сайте
Важен ли цвет крема для лица (наличие красителя)?


Black Latte для похудения

Куриная печень, жаренная с яйцом

Ищете блюдо, готовка которого занимает не более 15 минут, а результат — сытая семья? Тогда приготовьте куриную печень, жаренную с яйцом. Сытно! Быстро! Вкусно!

Куриная печень, жаренная с яйцом, вид сверху

Как известно, печень относится к диетическим продуктам, а значит, готовить из неё можно довольно часто — вреда не будет. К тому же, все блюда из печени готовятся в считанные минуты — это еще один весомый аргумент в пользу этого продукта. Куриная печень, жаренная с яйцом, стала одним их моих любимых блюд благодаря выигрышной формуле: Сытно! Быстро! Вкусно! Если вас осчастливили появлением нежданные гости или если работа, домашние дела не оставляют времени на готовку, этот рецепт вас выручит и накормит всех за столом в мгновение ока! Проверим?

  • Калорийность на 100 г — 275 ккал.
  • Количество порций — на 3-х человек
  • Время приготовления — 20 минут
Ингредиенты:
  • Печень куриная — 400–500 г
  • Лук репчатый — 1–2 шт.
  • Яйца куриные — 3 шт.
  • Соль, перец — по вкусу
  • Растительное масло для жарки



Пошаговое приготовление куриной печени, жаренной с яйцом — рецепт с фото

Репчатый лук обжаривается на сковороде

Репчатый лук чистим и моем, режем тонкими полукольцами, бросаем обжариваться на сковороде на растительном масле.

Куски куриной печени выложены на сковороду

Куриную печенку моем, удаляем грубые жилки, срезаем, где есть, места, тронутые желчью, чтобы блюдо не горчило. Далее разрезаем печень на небольшие кусочки и отправляем на сковороду обжариваться.

Куриная печень после термической обработки

Помешиваем печень, давая ей посветлеть со всех сторон. Готовим минут 5–6 практически до готовности.

Яйца добавлены в сковороду к печени

Разбиваем в сковороду куриные яйца. Солим и перчим блюдо, периодически перемешиваем содержимое сковороды, чтобы желтки разбились, а белок схватился.

Рубленая зелень добавлена к печени

Спустя 2–3 минуты, когда яйцо приготовится, добавляем к печени рубленую зелень петрушки и укропа. Выключаем огонь.

Куриная печень, жаренная с яйцом, готова к употреблению

Куриную печень подаём со свежими или запеченными овощами, соленьями или салатом. Также к этому блюду можно подать гарнир из макаронных изделий, риса или гречки.

Куриная печень, жаренная с яйцом, подана к столу

Вкуснейшая куриная печень, жаренная с яйцом, готова. Не прошло и получаса, а сытное и ароматное блюдо уже на столе! Зовите всех и приятного аппетита!

Порция куриной печени, жаренной с яйцом

Смотрите также видео-рецепт:

  • Печень жареная с яйцом

loading...
Куриная печень, жаренная с яйцом
Автор:

Если понравился рецепт, то поделитесь им с друзьями через социальные сети и оставьте свой комментарий. Потратив всего 10 секунд своего времени на два клика по кнопке соцсети, Вы поможете нашему проекту. Спасибо!
Другие рецепты:
loading...
Комментарии (0):
Добавление комментария
Все комментарии проходят модерацию: не пишите спам, ссылки в тексте. Все оскорбления и комментарии с нецензурной лексикой будут удаляться.

Внимание: мы ничем не торгуем, мы не интернет-магазин! Не пишите комментарии по поводу отмены заказа, вопросы по оплате и прочие жалобы - мы ничего не продаем и ни с кем по продажам не сотрудничаем!
Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Если вы не робот, то подтвердите это: *