Морковь пряная в духовке

Вкус некоторых иноземных блюд настолько пришелся по душе жителям нашей страны, что они сразу вошли в наше повседневное меню. Один из подобных заморских деликатесов является запеченная морковь пряная в духовке. Калорийность этого блюда у многих вызывает подозрения, т.к. кушанье весьма сытное. Однако оно диетическое и низкокалорийное. Закуска в меру острая и настолько вкусная, что от нее невозможно оторваться, при этом это никак не отображается на фигуре.

Способов запекая моркови в духовке множество. Сегодня рассмотрим самый простой. Он не требует никаких сложных действий и экзотических продуктов. При этом морковка получается превосходная. Поскольку травы отдают маслу свои ароматы, а масло при запекании сообщается с морковью. В духовке морковь быстро теряет влагу, от чего ее собственный вкус становится более насыщенный и концентрированный. А под воздействием жара, сахар содержащийся в моркови, начинает карамелизироваться, чем придает овощу новые вкусовые оттенки. Ну и главное, запеченная морковка — это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое можно подавать как гарнир к мясу или в виде самостоятельной закуски. Употреблять ее вкусно и в теплом и охлажденном виде. К тому же ее можно использовать, как один из ингредиентов в любой салат.