Салат с крабовыми палочками, пекинской капустой, грушами и яблоками

Салаты — обязательное составляющее блюдо любого праздничного застолья. Одним из легких шедевров не только по вкусу, но и красоте можно назвать предлагаемый рецепт — салат с крабовыми палочками, пекинской капустой, грушами и яблоками. Такой салатик станет великолепным дополнением обеда или ужина. Его можно использовать как самостоятельное кушанье, либо в компании с любым гарниром. Готовится он быстро, легко и просто. Следуя этому рецепту, с его приготовлением справится даже начинающий кулинар.

Пекинская капуста, один из основных ингредиентов, — это что-то среднее между белокочанной капустой и листьями салата. Мягкие и нежные ее листья делают салат особенно сочным. Сложно найти еще более хрустящий, сочный, и в то же время нежный и приятный овощ. А незначительный уровень калорий делает возможным применять капусту в вегетарианском и диетическом питании. Крабовые палочки, второй основной продукт блюда. Это недавний деликатес, в состав которого входит измельченное мясо белой рыбы. Они придают кушанью вкус морепродуктов. За счет добавления в яство фруктов, салат приобретает еще более свежий вкус. Груш блюдо придают легкий сладковатый вкус, а яблоко привносит легкую пикантную недостающую кислинку.

Смотрите также, как приготовить салат с пекинской капустой, копченым окороком и кукурузой.