Опрос на сайте
Какую упаковку крема для лица вы предпочитаете?


Black Latte для похудения

Макароны со спаржей, помидорами и сыром

Удивительное весеннее блюдо, отличающееся вкусом и богатыми красками — макароны со спаржей, помидорами и сыром. Уровень готовки достаточно лёгкий, а время занимает не более 20 минут. Пошаговый рецепт с фото. Видео-рецепт.

Готовые макароны со спаржей, помидорами и сыром

Пасту сначала начали готовить в Италии, а на сегодняшний день это блюдо готовят практически во всех странах мира. Итальянская кухня давно завоевала сердца и желудки многих людей, в т.ч. изделия из макарон. Поскольку кроме отличного их вкуса, они очень просто готовятся в домашних условиях, причем на скорую руку. При этом вкус блюда получается не хуже ресторанного кушанья. Главное использовать правильные дополнительные ингредиенты.

Кроме того паста — отличный способ получить гормон счастья, т.к. она повышает настроение! А если она приготовлена в компании со стручковой фасолью, то в организме вырабатывается гормон серотонин, который придает хорошее настроение, что необходимо в весенний период года. Поэтому предлагаю сделать макароны со спаржей, помидорами и сыром. Приготовление блюда не займет много времени, при этом на столе окажется ароматная, вкусная, и конечно, полезная паста! Для рецепта берите пасту из твердых сортов пшеницы, масло для обжарки желательно использовать оливковое, помидоры твердых сортов, а сыр — пармезан.

  • Калорийность на 100 г — 189 ккал.
  • Количество порций — 1
  • Время приготовления — 20 минут
Ингредиенты:
  • Макароны — 75 г
  • Твердый сыр — 30 г
  • Репчатый лук — 0,5 шт.
  • Соль — 0,5 ч.л. или по вкусу
  • Помидоры — 1 шт.
  • Спаржевая фасоль — 100 г
  • Оливковое масло — для жарки



Пошаговое приготовление макарон со спаржей, помидорами и сыром, рецепт с фото:

Спаржа вымыта

1. Спаржевую фасоль помойте под проточной водой.

Спаржа залита водой

2. Сложите спаржу в варочную кастрюлю и залейте питьевой водой.

Спаржа отварена

3. Доведите спаржу до кипения, приправьте солью, прикрутите огонь до среднего режима и варите 5 минут.

Спаржа нарезана на части

4. Отваренную спаржу опрокиньте на дуршлаг, чтобы стекла вся вода. От стручков отрежьте с двух сторон кончики и нарежьте фасолины на 2-3 части в зависимости от размера.

Макароны отварены

5. В сотейник с кипящей подсоленной водой опустите макароны и варите их до готовности. Время варки указано на упаковке производителя.

Репчатый лук очищен и нашинкован

6. Репчатый лук очистите от шелухи, помойте и нашинкуйте тонкими полукольцами.

Помидоры нарезаны кубиками

7. Помидоры помойте, высушите и нарежьте кубиками.

Сыр натерт на терке

8. Сыр натрите на крупной терке.

Лук пассируется в сковороде

9. В сковороде нагрейте оливковое масло и пассируйте лук до прозрачности.

В сковороду к луку добавлены помидоры

10. Добавьте в сковороду к луку помидоры. Продолжайте обжарку продуктов 5 минут.

В сковороду к луку добавлена спаржа

11. Следом за томатами отправьте спаржу и обжаривайте компоненты 2 минуты.

В сковороду добавлены отваренные макароны

12. Добавьте к продуктам макароны.

Продукты перемешаны

13. Перемешайте ингредиенты и готовьте их на огне 1 минуту.

Макароны со спаржей и помидорами выложены на блюдо

14. После чего готовое блюдо сразу выложите на сервировочную тарелку.

Макароны со спаржей и помидорами присыпаны сыром

15. Присыпьте макароны со спаржей и помидорами натертым на крупной терке сыром. Сервируйте кушанье к столу сразу после приготовления. Поскольку впрок такое блюдо готовить не принято.

Смотрите также видео-рецепт, как приготовить пасту с запеченными помидорами и спаржей.

Макароны со спаржей, помидорами и сыром
Автор:

Если понравился рецепт, то поделитесь им с друзьями через социальные сети и оставьте свой комментарий. Потратив всего 10 секунд своего времени на два клика по кнопке соцсети, Вы поможете нашему проекту. Спасибо!
Другие рецепты:
Комментарии (0):
Добавление комментария
Все комментарии проходят модерацию: не пишите спам, ссылки в тексте. Все оскорбления и комментарии с нецензурной лексикой будут удаляться.

Внимание: мы ничем не торгуем, мы не интернет-магазин! Не пишите комментарии по поводу отмены заказа, вопросы по оплате и прочие жалобы - мы ничего не продаем и ни с кем по продажам не сотрудничаем!
Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Если вы не робот, то подтвердите это: *