Опрос на сайте
Какую упаковку крема для лица вы предпочитаете?


Black Latte для похудения

Макароны со спаржей

Макароны — хороший продукт: быстро, вкусно, удобно… Только в самостоятельном виде они надоедают даже неприхотливым едокам. Если имеется спаржа, можно решить вопрос, разнообразия макарон. Пошаговый рецепт с фото макарон со спаржей. Видео-рецепт.

Готовые макароны со спаржей

Если говорить об универсальных блюдах, едва ли не первой вспомнится паста. Пачка макарон занимает немного места, стоит недорого, а если захотеть, то каждый раз можно готовить что-то новое. К примеру, легким ужином станет паста со спаржей. Это вкусное и красивое кушанье итальянской кухни, которое можно отнести к разряду люкс! Поскольку спаржа до сих пор ассоциируется с роскошью и гламуром. Ее вкус свежий, овощной, напоминающий молодой зелёный горошек. При этом стоимость совсем не высока и всем доступна.

Макароны, они же один из видов пасты, в рецепте можно заменить другими изделиями: бантиками, спиральками, трубочками, ракушками, паутинкой, спагетти и пр. Помимо этого, итальянская паста очень быстро готовится в домашних условиях. Подробную инструкцию с иллюстрациями такой заготовки вы найдете на страницах сайта. А предлагаемый пошаговый рецепт с фото очень точно расскажет, как приготовить это кушанье быстро и легко. В летний период, когда продаются любые овощи, макароны со спаржей станут одним из дежурных блюд. Ведь это простое кушанье, не требующее никаких кулинарных фокусов и внимательности.

Смотрите также, как приготовить макароны с креветками в молочном соусе.

  • Калорийность на 100 г — 206 ккал.
  • Количество порций — 2
  • Время приготовления — 20 минут
Ингредиенты:
  • Макароны — 50 г для одной порции
  • Соль — 1 ч.л. или по вкусу
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Черный молотый перец — щепотка
  • Кинза — несколько веточек
  • Спаржа — 500 г
  • Растительное масло — для жарки
  • Укроп — несколько веточек
  • Базилик — несколько веточек



Пошаговое приготовление макарон со спаржей, рецепт с фото:

Спаржа вымыта

1. Спаржу переберите и помойте под проточной холодной водой.

Спаржа отварена

2. Залейте ее питьевой водой, посолите и отварите после закипания под закрытой крышкой в течении 5 минут.

Спаржа откинута на дуршлаг

3. Опрокиньте спаржу в дуршлаг, чтобы стекла вся вода.

Спаржа нарезана кусочками

4. Срежьте со спаржи жёсткие кусочки, расположенные ближе к корню растения, и нарежьте ее на кусочки длиной в 3-4 см.

Лук очищен и нашинкован

5. Репчатый лук очистите от шелухи, помойте и нашинкуйте тонкими четверть кольцами.

Лук пассируется в сковороде

6. В сковороде нагрейте растительное масло и пассируйте луковицу до прозрачности и легкой золотистости.

К луку добавлена спаржа

7. Отправьте в сковороду с луком отваренную спаржу и перемешайте.

Макароны отварены

8. К этому времени отварите макароны в кипящей подсоленной воде до готовности. Время варки нанесено на упаковке производителя. Готовые макароны опрокиньте на сито, чтобы стекла вода.

Макароны добавлены в сковороду к спарже с луком

9. Отправьте макароны в сковороду со спаржей.

В сковороду добавлена зелень

10. Добавьте к продуктам измельченную зелень и приправьте щепоткой черного молотого перца.

Готовые макароны со спаржей

11. Перемешайте продукты и протушите под крышкой 1-2 минуты. Макароны со спаржей готовы, сервируйте их к столу сразу после приготовления. Впрок такое блюдо готовить не принято.

Смотрите также видео-рецепт, как приготовить макароны со спаржей в лимонно-сливочном соусе.

TutKnow.ru
Автор: Наталья для TutKnow.ru

Если понравился рецепт, то поделитесь им с друзьями через социальные сети и оставьте свой комментарий. Потратив всего 10 секунд своего времени на два клика по кнопке соцсети, Вы поможете нашему проекту. Спасибо!
Другие рецепты:
Комментарии (0):
Добавление комментария
Все комментарии проходят модерацию: не пишите спам, ссылки в тексте. Все оскорбления и комментарии с нецензурной лексикой будут удаляться.

Внимание: мы ничем не торгуем, мы не интернет-магазин! Не пишите комментарии по поводу отмены заказа, вопросы по оплате и прочие жалобы - мы ничего не продаем и ни с кем по продажам не сотрудничаем!
Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Если вы не робот, то подтвердите это: *