Опрос на сайте
Парфюмы в составе крема для лица


Black Latte для похудения

Яйца фаршированные сыром и креветками

Фаршированные яйца — вкусная и сытная закуска. Готовится не сложно, с минимальными трудозатратами. Получается аппетитной и красивой. Пошаговый рецепт с фото фаршированных яиц сыром и креветками. Видео-рецепт.
Готовые яйца фаршированные сыром и креветками

Содержание рецепта:

Составляя меню для праздничного стола мы подбираем вкусные, красивые и сытные блюда. Также хочется на их приготовление тратить меньше времени и денежных средств. При этом, чтобы угощения понравились всем гостям как на внешний вид, так и на вкус. Одной из популярных закусок на торжественное застолье являются фаршированные яйца, рецептов которых существует множество. Каждый раз используя разную начинку, закуска будет иметь новый вкус и эстетический вид. Сегодня узнаем подробный пошаговый рецепт с фото приготовления фаршированных яиц с оригинальной начинкой из сыра и креветок.

Сыр и креветки — великолепное сочетание. Закуска получается легкая и аппетитная. Ее по достоинству оценят поклонники морепродуктов и любители сыра. Майонез в рецепте заменяет сливочное масло, вместо которого можно использовать сметану с горчицей. Креветки используются обычные, среднего размера, варено-мороженные. Но подойдут и любые другие их виды. Готовится закуска легко и просто, а кропотливая чистка креветок окупится вкусным праздничным нарядным блюдом.
  • Калорийность на 100 г — 111 ккал.
  • Количество порций — 10
  • Время приготовления — 15 минут для приготовления, плюс время для варки и охлаждения яиц
Ингредиенты:
  • Яйца — 5 шт.
  • Твердый сыр — 50 г
  • Сливочное масло — 1 ст.л.
  • Варено-мороженные креветки — 100-150 г



Пошаговое приготовление яиц фаршированных сыром и креветками, рецепт с фото:



Яйца для фаршировки сыром и креветками отварены, очищены и разрезаны пополам

1. Яйца залейте холодной водой и поставьте на плиту вариться. После закипания убавьте температуру и варите 8 минут до крутой консистенции. Затем сразу же переложите в ледяную воду, которую меняйте каждые 5 минут до тех пор, пока яйца не охладятся. Это действие необходимо чтобы яйца хорошо очищались и белок после чистки имел идеально ровную и гладкую поверхность.
Итак, когда яйца будут холодные, очистите их и разрежьте вдоль пополам. По желанию можете их разрезать фигурно.

Из каждой половинки яйца извлечен желток

2. Из каждой половинки яичка извлеките желток.

К желткам добавлено размягченное сливочное масло

3. К желткам добавьте размягченное сливочное масло.

К желткам и маслу добавлены сырная стружка

4. Сыр натрите на мелкой или средней терке и добавьте к желткам с маслом.

Начинка для яиц фаршированных сыром и креветками перемешана

5. Вилкой, разминая желтки, хорошо перемешайте начинку, чтобы она приобрела однородную массу.

Яйца нафаршированы начинкой из сыра

6. Яичные белки заполните начинкой.

Креветки залиты кипятком

7. Варено мороженные креветки залейте кипятком и добавьте щепотку соли. Оставьте их на 5-10 минут, чтобы они оттаяли.

Креветки очищены от панциря

8. Извлеките креветки из кипятка и очистите от панциря.

Яйца фаршированных сыром украшены креветками

9. На каждое фаршированное яичко выложите по 1-3 креветки. По желанию украсьте веточкой зелени. Готовую закуску сервируйте к столу. Если подавать ее будете не сразу, то прикройте пищевой пленкой, чтобы не обветрилась, и отправьте в холодильник. Но храните ее не более пару часов, иначе она утратит внешний вид и вкус.

Смотрите также видео-рецепт, как приготовить яйца, фаршированные креветками.

loading...
Яйца фаршированные сыром и креветками
Автор:

Если понравился рецепт, то поделитесь им с друзьями через социальные сети и оставьте свой комментарий. Потратив всего 10 секунд своего времени на два клика по кнопке соцсети, Вы поможете нашему проекту. Спасибо!
Другие рецепты:
loading...
Комментарии (0):
Добавление комментария
Все комментарии проходят модерацию: не пишите спам, ссылки в тексте. Все оскорбления и комментарии с нецензурной лексикой будут удаляться.

Внимание: мы ничем не торгуем, мы не интернет-магазин! Не пишите комментарии по поводу отмены заказа, вопросы по оплате и прочие жалобы - мы ничего не продаем и ни с кем по продажам не сотрудничаем!
Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Если вы не робот, то подтвердите это: *