Другие статьи
Рецепты
Опрос на сайте
Какую упаковку крема для лица вы предпочитаете?
Творожная запеканка с вишней и манкой
Автор: Наталья Гофман
Повар 4-го разряда, опыт работы в ресторане более 5 лет
Комментарии: 1 | Раздел: Кулинария / Выпечка
Разнообразие творожных запеканок поражает. Каждая запеканка по-своему хороша. Попробуйте наш рецепт с вишней и манкой. Простое приготовление, пошаговые фотографии.
![Кусочек творожной запеканки с вишней и манкой на чайной ложке]()
Содержание рецепта:
Творожные запеканки всегда пользуются популярностью. Это не только вкусный десерт для детей и взрослых, а также один из главных источников кальция и белка. Если вы любите творожную запеканку, то наверняка у вас есть ни один рецепт последней. Я сегодня решила, что буду готовить запеканку с вишней. Уже так хочется лета богатого на ягоды и фрукты. Вишню для десерта, я использовала в собственном соку. Перед добавлением в тесто, вишню откиньте на дуршлаг, чтобы стек сок. Можно так же взять замороженную вишню без косточки. Предварительно размораживать ее не нужно.
Готовая запеканка получается вкусной, а вишни придают сочности.
![]()
Ингредиенты:
![Творог, молоко, манка, сахар и яйца выложены в одну миску]()
1. В аннотации к рецепту сказано, что рецепт простой. Это именно так. Для приготовления творожной запеканки по этому рецепту, вам понадобится буквально 5 минут на подготовку. В миску или чашу блендера выложите все ингредиенты — творог, молоко, манку, сахар и яйца.
![Взбитое тесто в миске]()
2. Взбейте все ингредиенты погружным блендером (или пробейте их в чаше). Оставьте тесто на 10 минут, чтобы манка набухла.
![Вишни добавлены к тесту]()
3. Подготовленную вишню добавьте в тесто и оставьте немного ягод для украшения. Перемешайте тесто ложкой или лопаткой.
![Тесто в форме для запекания]()
4. Выложите творожную массу в форму для запекания. Сверху украсьте запеканку вишнями. Можно смазать поверхность желтком.
![Запеканка с вишнями после термической обработки]()
5. Запекаем десерт при 180 градусах в течении 30 минут. Дайте запеканке полностью остыть, по окончанию приготовления.
![Два куска творожной запеканки с вишней и манкой на салфетке]()
6. Теперь можно наслаждаться вкусным и полезным десертом. Приятного аппетита.
Смотрите также видео-рецепты:
1) Как приготовить творожную запеканку с вишней
2) Вкусная творожная запеканка с вишнями
Оцените рецепт:
Содержание рецепта:
Творожные запеканки всегда пользуются популярностью. Это не только вкусный десерт для детей и взрослых, а также один из главных источников кальция и белка. Если вы любите творожную запеканку, то наверняка у вас есть ни один рецепт последней. Я сегодня решила, что буду готовить запеканку с вишней. Уже так хочется лета богатого на ягоды и фрукты. Вишню для десерта, я использовала в собственном соку. Перед добавлением в тесто, вишню откиньте на дуршлаг, чтобы стек сок. Можно так же взять замороженную вишню без косточки. Предварительно размораживать ее не нужно.
Готовая запеканка получается вкусной, а вишни придают сочности.
- Калорийность на 100 г — 90 ккал ккал.
- Количество порций — на 4-х человек
- Время приготовления — 50 минут
Ингредиенты:- Вишня без косточек — 150 г
- Манка — 5 ст. л.
- Творог любой жирности 350–400 г
- Молоко — 60 мл
- Сахар — по вкусу
- Яйца — 2 шт.
Творожная запеканка с вишней и манкой — пошаговое приготовление с фото
1. В аннотации к рецепту сказано, что рецепт простой. Это именно так. Для приготовления творожной запеканки по этому рецепту, вам понадобится буквально 5 минут на подготовку. В миску или чашу блендера выложите все ингредиенты — творог, молоко, манку, сахар и яйца.
2. Взбейте все ингредиенты погружным блендером (или пробейте их в чаше). Оставьте тесто на 10 минут, чтобы манка набухла.
3. Подготовленную вишню добавьте в тесто и оставьте немного ягод для украшения. Перемешайте тесто ложкой или лопаткой.
4. Выложите творожную массу в форму для запекания. Сверху украсьте запеканку вишнями. Можно смазать поверхность желтком.
5. Запекаем десерт при 180 градусах в течении 30 минут. Дайте запеканке полностью остыть, по окончанию приготовления.
6. Теперь можно наслаждаться вкусным и полезным десертом. Приятного аппетита.
Смотрите также видео-рецепты:
1) Как приготовить творожную запеканку с вишней
2) Вкусная творожная запеканка с вишнями
3
Другие рецепты:
Комментарии (1):