Кофе с молоком и мороженым

Кофе пользуется популярность у народа из-за благотворного влияния на организм при физической или умственной усталости. Кофе хорошо стимулирует психическую активность, оказывает поддержку при пищеварении, препятствует упадку сил после обильного приёма пищи. Напиток часто пьют как стимулятор, а недавние исследования учёных доказали, что кофе способствует сжиганию жиров. Вариантов напитков из кофе существует множество. Он может быть сладким, горьким, холодным, горячим, охлаждающим, согревающим, пряным... Большинство рецептов появились в результате случайности, как, например, кофе с молоком и мороженым. Впервые его стали готовить в Австрии, хотя название имеет французские корни.

Предлагаемый напиток особенно актуален в летнюю жару, т.к. он бодрит, утоляет жажду и заряжает положительной энергией. Кофе с молоком и мороженым имеет нежный вкус и прекрасный аромат ванили с кофе. Его принято пить холодным из стеклянного бокала или высокого фужера. Готовится напиток в домашних условиях очень просто. Главное наличие мороженого (пломбира или сливочного), свежего молока и свежемолотых кофейных зерен. Над приготовлением кофе с молоком и мороженым можно бесконечно экспериментировать и добавлять к рецепту ликер, сироп, сливки, специи…