Смузи для здоровья и красоты кожи — это густые витаминные коктейли, в которых сочетается вкус и польза свежих фруктов и овощей, дополненные полезными свойствами пряностей и молочных продуктов. Такие напитки позволяют утолить голод и жажду, а также благотворно воздействуют на организм в целом и кожные покровы в частности. Существует немало вариантов приготовления — многое зависит от кулинарных пристрастий и воображения. Предлагаем ознакомиться с самыми популярными и действенными рецептами смузи для поддержания здоровья и красоты кожи.
Для густых напитков чаще всего используются свежие фрукты и ягоды, которые имеют богатый состав и служат хорошим источником полезных веществ. Наряду с этим в некоторых рецептах среди ингредиентов появляются и овощи, зелень, пряности. Основой может служить коровье или козье молоко, а также ореховое молоко. Для загущения смузи используют замороженные бананы и лед. А для смешивания и формирования однородной консистенции обязательно понадобится мощный блендер.
Киви, клубника и апельсиновый сок — яркий микс полезных продуктов. Такой состав коктейля позволяет омолодить кожные покровы за счет нормализации обмена веществ на клеточном уровне. Полезные компоненты стимулируют естественную выработку коллагена, отвечающего за упругость и красоту кожи. С таким омолаживающим смузи легко избавиться от мелких мимических морщин, сделать кожу гладкой, шелковистой, увлажненной и вернуть ей естественный оттенок.
Калорийность омолаживающего смузи с киви, клубникой и апельсином — 127 ккал, из них:
Ингредиенты:
Сначала превратите в пюре банан, киви и клубнику. Затем соедините с остальными компонентами и взбейте 2 минуты. Подавайте в высоких стаканах с соломинкой.
Коктейль «Восходящее солнце» с тропическими фруктами отлично подходит для витаминизации организма с самого утра. Он дает заряд бодрости и хорошего настроения на весь день, при этом не перегружает желудок. Его питательность положительно сказывается и на здоровье кожи — кисломолочный продукт устраняет пигментацию и помогает отбелить покровы, витамины из ягод и апельсина хорошо питают клетки, приводя в норму все биологические процессы, протекающие в них, а банан с высоким содержанием калия позволяет устранить отечность и выровнять рельеф.
Калорийность смузи «Восходящее солнце» — 209 ккал, из них:
Ингредиенты:
Для приготовления можно брать как свежие, так и замороженные ягоды и банан. При этом предварительно их размораживать нет необходимости, что позволит не использовать для охлаждения лед. В первую очередь измельчаем ягоды и банан. Далее снимаем с апельсина кожуру и очищенные от перегородок дольки отправляем в блендер. Добавляем йогурт, взбиваем 30-50 секунд и разливаем по стаканам. Украшаем долькой апельсина и листиком мяты.
Превосходный шоколадный вкус с легкой мягкой ноткой делает данный смузи очень похожим на запретные десерты, но при этом коктейль вовсе не влияет на параметры фигуры и может употребляться в пищу даже в рамках диеты для похудения. В этом плане напиток является ценным и для кожи, т.к. способствует улучшению кровоснабжения тканей, выведению подкожного жира и, как следствие, устранения целлюлита. При этом, избавляясь от лишних килограммов, легко избежать обвисания кожи, т.к. полезные вещества стимулируют восстановление ее нормальной структуры.
Калорийность шоколадного протеинового коктейля с мятой составляет 153 ккал, из них:
Ингредиенты:
Предварительно режем банан и замораживаем его. Это позволит создать более густую консистенцию, присущую смузи, и снизить потребность в кубиках льда. Далее собираем все ингредиенты в чаше блендера и тщательно взбиваем, чтобы измельчить банан и сделать напиток с равномерной текстурой.
Невероятно вкусный и питательный смузи не отнимет много времени на приготовление. В составе всего 4 ингредиента, но они служат источником большого количества питательных веществ, которые помогут наладить кровоток и питание каждой клетки кожи, сократить темпы старения и избежать образования ранних морщин.
Калорийность белкового смузи с миндальным маслом — 280 ккал, из них:
Ингредиенты:
Приготовление очень простое — все ингредиенты одновременно взбиваем в блендере 40 секунд и разливаем по бокалам. При желании усилить вкус можно с помощью мака, порошка какао или молотой корицы. Сделать смузи более полезным получится, если добавить ягоды черники или шпинат.
Вкусный шоколадно-банановый коктейль довольно калорийный, но при этом обеспечивает организм многими полезными веществами. Напиток не только помогает взбодриться с утра и получить ощущение сытости на несколько часов, но и позволяет сделать кожу более красивой и здоровой. Какао поможет отбелить пигментные пятна, снизить выраженность кожных воспалений, увлажнить и смягчить эпидермис. Также этому продукту присуща способность оказывать лифтинг-эффект, активизировать жировой обмен и синтез полезных белков — эластина, коллагена. Арахисовое масло и банан в рецептах смузи помогают повысить его питательность и придать коктейлю желаемую нежную кремовую текстуру.
Калорийность шоколадно-бананового смузи с арахисовым маслом равна 327 ккал, из них:
Ингредиенты:
Предварительно порезанный и замороженный банан помещаем в чашу блендера, измельчаем в пюре. Затем добавляем остальные ингредиенты и делаем однородный смузи. Подавать следует сразу после приготовления.
Высококалорийный черничный смузи придется по вкусу многим и, безусловно, принесет пользу здоровью. Такой коктейль благодаря содержанию в нем миндального масла укрепит защитные функции кожи, очистит эпидермис благодаря функции общей детоксикации организма, наладит поступление кислорода и других полезных веществ в результате очищения сосудов. Отдельная его заслуга — ускорение регенерации клеток после механических повреждений, ожогов и различных кожных болезней, а также замедление темпов старения.
Калорийность черничного смузи с миндальным маслом составляет 585 ккал, из них:
Ингредиенты:
Сразу удаляем из фиников косточки и измельчаем этот фрукт вместе с черникой и бананом до состояния пюре. Далее добавляем оставшиеся ингредиенты, снова взбиваем на более высоких оборотах. По мере надобности добавляем молоко, если текстура чересчур густая.
Банановый коктейль с молоком из грецких орехов поможет наполнить организм витаминами, минералами и ненасыщенными жирными кислотами с самого утра. Он подарит ощущение сытости на несколько часов и значительно улучшит настроение. В его полезности нет сомнений. Если включать его в рацион хотя бы 2-3 раза в неделю, то можно значительно улучшить состояние кожных покровов. Так, коктейль ускоряет регенерацию тканей, разглаживает мелкие морщинки, стимулирует расщепление жировых отложений, чем благотворно сказывается на рельефе кожи, а также укрепляет волосы и ногти.
Калорийность бананового коктейля с молоком равна 307 ккал, из них:
Ингредиенты:
Для приготовления орехового молока грецкие орехи в количестве 1 стакана необходимо замочить в воде на 4 часа. После этого процеживаем и вместе с 3 стаканами чистой воды взбиваем в течение 2 минут погружным блендером. Снова процеживаем молоко с помощью очень мелкого сита в отдельную емкость и убираем в холодильник. Какао-бобы измельчаем в кофемолке. Далее в вертикальном блендере смешиваем молоко, бананы, мускатный орех, корицу, ваниль и лед. Взбиваем на большой мощности, добавляем какао и доводим до однородности.
Черника — это не только изумительный вкус, но и значимая польза для организма. Благодаря содержанию в ягоде большого количества антиоксидантов ее называют молодильной. Продукт не только улучшает состояние здоровья, но и благотворно сказывается на внешнем виде, т.к. выводит шлаки, очищая поверхность эпидермиса, делает кожу шелковистой и привлекательной, ускоряет процессы регенерации кожных покровов, замедляя темпы старения. Употребление ягоды в свежем виде позволяет сократить количество и выраженность мимических морщин, способствует увлажнению кожи и придает ей сияющий вид. В сочетании с протеиновым порошком черничный смузи может поддерживать стройную фигуру.
Калорийность смузи из ягод черники — 232 ккал, из них:
Ингредиенты:
Приготовление начинаем с измельчения в пюре ягодной основы. Далее добавляем все остальные ингредиенты и взбиваем до образования характерной для смузи консистенции.
Тыквенный коктейль обладает массой полезных свойств. Такой смузи для кожи является незаменимым, ведь тыква усиливает защиту покровов от ультрафиолета, замедляет старение, тонизирует клетки, смягчает и освежает ткани и нейтрализует пигментные пятна. Также витамины и минералы из этого продукта укрепляют волосы и ногти.
Калорийность тыквенного смузи равна 403 ккал, из них:
Ингредиенты:
Сложности в приготовлении данного напитка связаны с подготовкой молока из кешью и заготовкой тыквенного пюре. В первую очередь делаем молоко: замачиваем орехи на 5 часов, затем сливаем жидкость и взбиваем в блендере вместе с 200 мл воды, затем процеживаем и ставим охлаждаться. Тыкву чистим, режем и превращаем в пюре с помощью блендера. Предварительно ее можно проварить на пару несколько минут. Далее смешиваем все ингредиенты и взбиваем до готовности.
Спирулина — один из самых популярных продуктов для красоты кожи. Она содержит витамины Е, С, цинк, медь, аминокислоты, поэтому стимулирует защитные функции клеток кожи и их регенерацию. При систематическом употреблении смузи со спирулиной можно заметить, как кожа омолаживается, становится сияющей, подтянутой.
Калорийность очищающего зеленого смузи со спирулиной — 133 ккал, из них:
Ингредиенты:
Чтобы приготовить данный напиток, соедините все ингредиенты в блендере и тщательно взбейте.
Самый лучший способ сохранения здоровья и молодости кожи — употребление в пищу качественных натуральных продуктов с высоким содержанием витаминов и минеральных веществ. Например, солнечного клементина, ароматного и витаминизированного, и миндального молока. Эти ингредиенты усиливают защитные функции кожи, помогают нейтрализовать негативное влияние ультрафиолетовых лучей, нормализуют доставку питательных веществ, стимулируют быстрое восстановление структуры эпидермиса и сдерживают возрастные изменения.
Калорийность смузи «Солнечный клементин» — 125 ккал, из них:
Ингредиенты:
Очищаем клементины от кожуры и перегородок, убираем и косточки. Затем смешиваем с остальными продуктами и взбиваем, пока консистенция не станет однородной. Если этот коктейль употреблять в вечернее время, то можно добавить пару капель экстракта ванили, чтобы успокоить нервную систему и легко уснуть.
Этот великолепный освежающий и бодрящий коктейль обладает массой полезных свойств. Он является источником антиоксидантов, поэтому считается одним из самых полезных для кожи смузи. «Зеленый восторг» ускоряет обмен веществ, выводит лишнюю жидкость и шлаки, очищает кровь от холестерина, чем ускоряет доставку витаминов и минералов в ткани эпидермиса. Его действие на кожные покровы противовоспалительное, увлажняющее, защитное, восстанавливающее.
Калорийность смузи «Зеленый восторг» составляет 288 ккал, из них:
Ингредиенты:
Все компоненты, кроме какао, взбиваем до однородной консистенции. Затем добавляем крупку какао, взбиваем еще пару секунд и разливаем по стаканам.
Черничный смузи с капустой славится свойством замедлять старение, поэтому является очень полезным для поддержания красоты кожных покровов. Вместе с корицей и миндальным молоком черника нормализует кровоснабжение, устраняет отечность кожи, способствует устранению очагов раздражения и помогает вывести прыщи.
Калорийность смузи-детокса с капустой — 308 ккал, из них:
Ингредиенты:
Сначала измельчаем замороженные продукты, затем смешиваем их с остальными и взбиваем 2 минуты.
Освежающий, бодрящий смузи с необычным тропическим ароматом без проблем утолит жажду в жаркий день. При этом напиток подарит заряд энергии и восполнит потребность организма в важных полезных веществах, необходимых для поддержания здоровья кожи. Компоненты, входящие в коктейль, защищают эластиновые и коллагеновые волокна, снижают выработку кожного сала, делая покровы чистыми и бархатистыми, выравнивают рельеф кожи.
Калорийность смузи из киви с базиликом — 365 ккал, из них:
Ингредиенты:
Грейпфрут очищаем от кожуры, снимаем перегородки и удаляем косточки. Затем помещаем вместе с остальными ингредиентами в чашу и взбиваем 2-2,5 минуты. Разливаем по бокалам и украшаем листиком мяты. Достаточно высокое содержание сахара позволяет употреблять его в качестве полезного и натурального десерта.
Приготовить смузи с редисом — верный способ получить максимум пользы от данного корнеплода. Он имеет массу полезных для здоровья свойств. В частности, редис в сочетании с другими компонентами смузи очень полезен и для кожных покровов, т.к. способствует увлажнению тканей и устраняет высыпания, раздражения. Он помогает бороться с микроорганизмами, вызывающими различные повреждения кожи, восполняет дефицит важных соединений и нормализует метаболизм на клеточном уровне.
Калорийность смузи для очищения с редисом — 197 ккал, из них:
Ингредиенты:
Для приготовления такого смузи семена люцерны замачивают за несколько часов. Затем делают пюре из банана, клубники и малины. Также измельчают плоды редиса и листья. Затем все вместе взбивают до того момента, когда масса приобретет нужную консистенцию.
Превосходный тропический напиток «Малиновый кокос» в один момент утолит жажду, освежит и подарит заряд бодрости ранним утром или после тренировки, насытит организм витаминами, улучшит настроение и, безусловно, принесет огромную пользу здоровью. При этом натуральные ягоды и фрукты активизируют защитные механизмы кожи, наладят кровоток, выведут лишнюю жидкость. После пары недель употребления данного коктейля кожные покровы значительно преображаются — выравнивается их цвет, разглаживаются неглубокие морщины, устраняется отечность.
Калорийность смузи «Малиновый кокос» — 316 ккал, из них:
Ингредиенты:
Как банан, так и малину желательно предварительно заморозить, чтобы они помогли сформировать нежную кремовую текстуру и при этом охладить напиток. После этого все компоненты традиционно взбиваем в блендере пару минут.
Такой микс полезных натуральных продуктов быстро восполняет потребности организма в калориях и витаминах. Его можно употреблять утром вместо завтрака или после изнурительной тренировки в течение дня. Изюминка данного коктейля — финики. Добавление всего нескольких плодов делает этот смузи для кожи лица весьма полезным, т.к. поддерживает кожные покровы в тонусе, увлажняет их, ускоряет регенерацию тканей, способствует очищению эпидермиса и оказывает антисептическое воздействие.
Калорийность смузи «Ванильное свидание» — 443 ккал, из них:
Ингредиенты:
Финики лучше всего измельчать вместе с бананом. Однако все равно в напитке могут попадаться заметные кусочки финика, поэтому пить через соломинку такой смузи не всегда хорошо. Приготовление простое — все ингредиенты взбиваем 1,5-2 минуты до однородности.
Фруктово-овощной микс снабжает организм комплексом витаминов, который эффективно подавляет процесс откладывания жировых масс в подкожном слое. При этом тыква делает незаменимым данный коктейль для кожи лица, т.к. способствует очищению эпидермиса, увлажнению и ускорению процессов, направленных на регенерацию тканей.
Калорийность тыквенного смузи с яблоком — 188 ккал, из них:
Ингредиенты:
Тыкву предварительно очищаем и отвариваем на пару. Яблоко чистим, режем и охлаждаем. Затем из тыквы с яблоком делаем пюре и взбиваем его с остальными компонентами. Подаем через 10 минут.
Пробуждающий, освежающий, вкусный и ароматный миндальный смузи со шпинатом дает заряд положительной энергии на весь день. Он нормализует метаболизм и заставляет организм активнее выводить шлаки, способствуя очищению кожи. Такой коктейль хорошо помогает в борьбе с кожными высыпаниями, вызванными гормональной перестройкой организма, поэтому будет полезен в подростковом возрасте. Также он повышает упругость кожи, возвращает ей естественный оттенок.
Калорийность миндального смузи со шпинатом составляет 254 ккал, из них:
Ингредиенты:
Самое сложное в приготовлении данного смузи — превратить большое количество шпината в однородную массу. Чтобы облегчить этот процесс, продукт можно измельчать вместе с бананом и несколькими кубиками льда. Далее на средней мощности взбиваем все компоненты вместе. Употреблять такой коктейль лучше сразу.
Смузи «Здоровое питание» — превосходный, наполняющий витаминами и минералами завтрак. Умеренно сладкий, с достаточным количеством углеводов, он придает сил на долгое время. Обязательно включите его в рацион, если кожа на лице становится дряблой, имеет некрасивый оттенок и покрылась мелкими морщинками.
Калорийность энергетического смузи «Здоровое питание» — 220 ккал, из них:
Ингредиенты:
Этот коктейль сочетает в себе полезные продукты разных оттенков. И если их смешивать все вместе, то напиток приобретает малопривлекательный коричневатый цвет. Чтобы этого не произошло, готовим смузи в два этапа. Сначала смешиваем шпинат, 1 банан, очищенное яблоко — делаем пюре. Добавляем 50 мл миндального молока и лен и снова взбиваем. Выливаем в стаканы, наполняя не до конца. Далее взбиваем оставшиеся ингредиенты — 1 банан, 50 мл молока и клубнику, аккуратно выливаем в стакан вторым слоем. Подаем незамедлительно.
Смузи «Малиновый чизкейк» — легкий и освежающий коктейль для витаминизации организма. Он идеально подходит не только для завтрака или быстрого перекуса, но и для романтического вечера, чтобы не перегрузить желудок и при этом получить заряд здоровья. Очищающее действие благотворно сказывается не только на состоянии кишечника, но хорошо воздействует на кожные покровы. Такой витаминный коктейль для красоты кожи устранит мелкие морщинки, выровняет цвет лица и усилит защитные функции эпидермиса.
Калорийность смузи «Малиновый чизкейк» — 320 ккал, из них:
Ингредиенты:
В приготовлении смузи «Малиновый чизкейк» нет никаких сложностей — просто смешиваем все продукты в блендере до однородной смеси.
Наибольшую ценность свежая вишня представляет в восполнении запасов витамина А, С и меди. Благодаря этому коктейли с данным продуктом хорошо сказываются на здоровье, в частности, на кожных покровах. Основные полезные свойства: ускорение регенерации, устранение излишней пигментации, защита от агрессивного воздействия внешних факторов, увлажнение, улучшение микроциркуляции.
Калорийность коктейля «Вишня в шоколаде» — 406 ккал, из них:
Ингредиенты:
Сначала взбиваем до однородного состояния первые 4 ингредиента, выливаем в стакан и сверху поливаем сиропом. В данном рецепте шоколадный сироп можно заменить какао-порошком (1 ст.л.).
Этот смузи для тех, кто любит пряники, но при этом является приверженцем здоровой пищи. Коктейль включает натуральные и очень полезные для здоровья кожи продукты, которые стимулируют выведение шлаков, нормализуют обмен веществ в каждой клетке. Результат употребления такого напитка — чистая и увлажненная кожа, избавленная от очагов воспаления, прыщей, мелких морщин.
Калорийность пряничного смузи — 405 ккал, из них:
Ингредиенты:
Для создания смузи со вкусом пряника смешайте все ингредиенты и взбейте до образования кремовой текстуры.
Такой коктейль по праву заслуживает звание «SuperFood», т.к. содержит продукты с большим содержанием полезных веществ. Изюминкой рецепта являются семена конопли, состав которых включает много растительного белка и редких полиненасыщенных жирных кислот — стеаридоновой и гамма-линоленовой, которые позволяют успешно бороться с дерматитами и некоторыми другими кожными болезнями.
Калорийность яблочного смузи с кинзой, базиликом и семенами конопли — 237 ккал, из них:
Ингредиенты:
Смешайте все ингредиенты и взбейте до густой однородной консистенции.
Кленовый смузи — отличный безглютеновый завтрак, который поможет чувствовать себя бодрым и сытым вплоть до обеда. Будет полезен такой коктейль для кожи, ведь с ним легко предотвратить дефицит витаминов и минеральных веществ.
Калорийность кленового смузи с корицей и черникой — 124 ккал, из них:
Ингредиенты:
Все ингредиенты, кроме кубиков льда, взбиваем до образования равномерной смеси. По необходимости добавляем лед.
Улучшить состояние кожных покровов, сделать кожу нежной и бархатистой поможет смузи, приготовленный на основе молока орехов кешью. Этому продукту присущи свойства разглаживать эпидермис, устраняя шелушение и раздражение, способствовать увлажнению, сокращать темпы старения, ускорять регенерацию, повышать эластичность тканей и эффективнее бороться с грибковыми и вирусными болезнями кожи.
Калорийность пряного смузи с молоком кешью — 175 ккал, из них:
Ингредиенты:
Все ингредиенты превратите с помощью мощного блендера в густой однородный напиток.
Смузи «Гавайская Пина Колада» для тех, кто желает окунуться в тропический рай. Освежающий аромат и вкус ананаса и кокоса быстро поднимет настроение. Питательный напиток наполнит зарядом бодрости, витаминами и минеральными веществами. Регулярное употребление вернет коже естественный сияющий оттенок, поможет в борьбе с угревой сыпью и чрезмерным выделением кожного сала, сократит неровности и продлит молодость кожных покровов.
Калорийность смузи «Гавайская Пина Колада» — 215 ккал, из них:
Ингредиенты:
Сначала измельчаем в блендере банан, после добавляем ананас и снова взбиваем. Загружаем в чашу лед, йогурт, кокосовое молоко и ванильный экстракт. Взбиваем на высоких оборотах 2 минуты. Разливаем по стаканам, украшаем вишней и ананасом.
Антиоксиданты, дубильные вещества, марганец, магний, кальций, калий, медь, железо, клетчатка, витамины А, РР, В1 и В2, С — все это в ежевичном смузи. Этот напиток — идеальное сочетание капризной ежевики, сочного яблока, сладкого финика, пряной корицы и нежно-сладкой ванили. Приготовьте его на завтрак или выпейте вместо привычного калорийного десерта, чтобы взбодриться и с пользой для кожи утолить голод. Полезные свойства: снятие воспаления, устранение отеков и капиллярной сетки, тонизация, увлажнение, лифтинг-эффект.
Калорийность ежевичного смузи — 220 ккал, из них:
Ингредиенты:
Банан, ежевику и яблоко без косточек перемалываем в пюре. Добавляем остальные ингредиенты и взбиваем. Когда масса станет однородной, разливаем в бокалы и наслаждаемся.