Опрос на сайте
Парфюмы в составе крема для лица


Black Latte для похудения

Картофельный салат с сыром, яйцами и свежими огурцами

Чудесный сытный картофельный салат с сыром, яйцами и свежими огурцами с легкостью заменит второе блюдо! Быстро, просто, вкусно и очень свежо. Попробуйте! Пошаговый рецепт с фото. Видео-рецепт.

Готовый картофельный салат с сыром, яйцами и свежими огурцами

Салат не обязательно должен быть сложным блюдом. Иногда он может содержать минимальное количество ингредиентов, при этом быть аппетитным. Ниже приведен рецепт, приготовленный из доступных ингредиенты, которые присутствуют в каждом доме. Картофель и яйца — одни из основных продуктов, которые входят в состав рецептуры многих блюд. Они бюджетные и не отличаются высокой стоимостью. Поэтому с этими ингредиентами существует множество различных рецептов, начиная с традиционного оливье, селедки под шубой, «Мимозы»… где без этих компонентов не обойтись. Приготовим сегодня картофельный салат с сыром, яйцами и свежими огурцами.

Блюдо очень легкое в приготовлении, при этом получается очень сытным, вкусным и ароматным. Это прекрасное дополнение в качестве гарнира к мясу или рыбным блюдам. Хотя салат может быть и самостоятельным кушаньем и подаваться отдельно. В летнее время года, в сезон огурцов и всевозможной зелени, это кушанье дополнит стол и наполнит его свежестью и легкостью. В не сезон можете использовать соленые или замороженные огурцы.

  • Калорийность на 100 г — 204 ккал.
  • Количество порций — 3
  • Время приготовления — 20 минут для нарезки, плюс время для варки и охлаждения картофеля и яиц
Ингредиенты:
  • Картофель — 2 шт.
  • Лимонный сок — 1 ч.л.
  • Огурцы — 2 шт.
  • Соль — щепотка
  • Растительное масло — 3-4 ст.л.
  • Плавленый сыр — 100 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Зеленый лук — пучок



Пошаговое приготовление картофельного салата с сыром, яйцами и свежими огурцами, рецепт с фото:

Картофель отварен и нарезан кубиками

1. Картофель предварительно отварите в мундире в подсоленной воде и остудите. Затем очистите и нарежьте кубиками.

Огурцы нарезаны кубиками

2. Огурцы помойте, отрежьте кончики и нарежьте кубиками, как картофель.

Сыр нарезан кубиками

3. Плавленый сыр нарежьте такого же размера, как предыдущие продукты. Если он будет плохо нарезаться, давиться и мяться, выдержите его предварительно в морозильной камере 15 минут. Он слегка подмерзнет и будет легко резаться.

Яйца отварены и нарезаны кубиками

4. Отваренные вкрутую и охлажденные яйца очистите от скорлупы и нарежьте кубиками.

Зеленый лук измельчен

5. Зеленый лук помойте, высушите и мелко накрошите.

Продукты соединены и заправлены маслом с солью

6. В миске соедините все продукты и заправьте их растительным маслом.

Продукты заправлены лимонным соком

7. Добавьте соль и из лимона выдавите 1 ч.л. сока.

Готовый картофельный салат с сыром, яйцами и свежими огурцами

8. Перемешайте продукты и отправьте картофельный салат с сыром, яйцами и свежими огурцами охлаждаться в холодильник на 15 минут, затем сервируйте его к столу. Он отлично подойдет для легкого завтрака или полноценного ужина. Его можете подавать не только как салат, но и в виде гарнира к мясу или рыбе. Также в салате можно менять пропорции ингредиентов, выбирая оптимальное для себя соотношение.

Смотрите также видео-рецепт, как приготовить салат «Диер» с картофелем.

TutKnow.ru
Автор: Наталья для TutKnow.ru:

Если понравился рецепт, то поделитесь им с друзьями через социальные сети и оставьте свой комментарий. Потратив всего 10 секунд своего времени на два клика по кнопке соцсети, Вы поможете нашему проекту. Спасибо!
Другие рецепты:
Комментарии (0):
Добавление комментария
Все комментарии проходят модерацию: не пишите спам, ссылки в тексте. Все оскорбления и комментарии с нецензурной лексикой будут удаляться.

Внимание: мы ничем не торгуем, мы не интернет-магазин! Не пишите комментарии по поводу отмены заказа, вопросы по оплате и прочие жалобы - мы ничего не продаем и ни с кем по продажам не сотрудничаем!
Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Если вы не робот, то подтвердите это: *