Тост-пицца с сыром и колбасой
Автор: Наталья Гофман
Повар 4-го разряда, опыт работы в ресторане более 5 лет
Готовим оригинальные жареные супер-бутерброды — тост-пицца с сыром и колбасой. Это не просто бутерброды, а без преувеличения, у вас получится мега-пицца для завтрака и перекуса! Ломтик хлеба, смазанный кетчупом, с расплавленным сыром и ломтиками колбасы. Сытная еда за считанные минуты! Приготовив такие бутерброды, вы будете еще не раз возвращаться к этому рецепту. Хлеб для рецепта берите любой, какой больше всего любите: для тостов, черный, белый, батон, ржаной, багет, с отрубями и пр. Колбаса также подойдет любая, на ваше усмотрение: докторская, молочная, с солями, копченая и пр.
Готовится такой эффектный бутерброд в микроволновке. А как мы все знаем, в приготовление еды в микроволновке в домашних условиях нет ничего сложного. Благодаря СВЧ-печи процесс готовки ускоряется в 4-8 раз, при этом ни вкус, ни внешний вид выпечки не теряются. В микроволновой печи подогрев идет во всем объеме. Это дает много преимуществ в отличие от простого духового шкафа. Например, можно одновременно использовать сырую и готовую начинку, выкладывать более толстые слои, еда никогда не пригорит. Главное не ставить в микроволновую печь металлическую посуду или посуду с украшениями и золотой росписью.
Смотрите также, как приготовить тосты с баклажанами, сыром и зеленью.
- Калорийность на 100 г — 269 ккал.
- Количество порций — 1
- Время приготовления — 10 минут
Ингредиенты:- Хлеб — 1 ломтик
- Колбаса — 4-6 колечек
- Кетчуп — 1 ч.л.
- Зеленый лук — 1 перышко
- Сыр — 2-4 слайса
Пошаговое приготовление тоста-пиццы с сыром и колбасой, рецепт с фото:
1. Хлеб нарежьте одинаковыми ломтиками толщиной около 1 см. Сковороду без масла хорошо нагрейте. Сделайте средний нагрев огня и положите жариться хлеб. С двух сторон подсушите его до румяной хрустящей корочки.
2. Подсушенный хлеб смажьте слоем кетчупа. По желанию можете добавить горчицу, майонез или любой другой любимый соус.
3. Колбасу очистите от пленки, нарежьте ее кольцами удобной толщины и положите на хлеб.
4. Сыр нарежьте слайсами, которые положите на бутерброд сверху колбасы.
5. Зеленый лук помойте, высушите, мелко нарежьте и присыпьте сыр.
6. Положите бутерброд на тарелку и отправьте в микровоновую печь.
7. При мощности прибора 850 кВт готовьте тост-пиццу с сыром и колбасой 1 минуту. Как только сыр расплавится, бутерброд считается готовым. Извлеките его из СВЧ-печи и сразу же сервируйте к столу. Если мощность прибора другая, контролируйте время приготовления закуски.
Смотрите также видео-рецепт, как приготовить тост пиццу с салями.
- Статья по теме: Рецепт тоста с авокадо, сыром и красной икрой
