Опрос на сайте
Какую упаковку крема для лица вы предпочитаете?


Black Latte для похудения

Имбирно-медовое печенье с орехами и новогодними предсказаниями

Какие новогодние праздники без вкусного имбирно-медового печенья с орехами? А если эта выпечка еще и с новогодними предсказаниями? Побалуйте себя и родных восхитительным новогодним печеньем. Пошаговый рецепт с фото. Видео-рецепт.

Готовое имбирно-медовое печенье с орехами и новогодними предсказаниями

Новогоднее печенье — это лучшее украшение для ёлки. Кроме того, что оно вкусное, так еще нарядное и с сюрпризами внутри. И не важно, что выпечка калорийная, ведь устоять перед ее манящим пряным ароматом просто невозможно. К тому же приготовить имбирно-медовое печенье с орехами очень просто. Приготовить потрясающее ароматное печенье можно потолще, тогда оно получится мягким подобно пряникам, либо сделать потоньше, чтобы оно вышло хрустящим.

Для изготовления новогоднего печенья допустимо использовать всевозможные формочки не только в форме звёздочек, но и в виде ёлочек, человечков, домиков, шишек, снежинок, зверюшек и пр. Такие формочки можно приобрести в супермаркетах. А если нужной формочки нет под рукой, то можно сделать шаблон из плотного  картона, либо пойти простым путем и испечь круглое печенье, использовав бокал или стакан. При желании готовое новогоднее печенье можно украсить белой или шоколадной глазурью, готовыми кондитерскими бусинками, присыпками, белой глазурью и пр.

  • Калорийность на 100 г — 499 ккал.
  • Количество порций — 300-350 г
  • Время приготовления — 1 час
Ингредиенты:
  • Мука — 270 г
  • Яйца — 1 шт.
  • Порошок молотого имбиря — 1 ч.л.
  • Грецкие орехи — 50 г
  • Маргарин сливочный — 100 г
  • Соль — щепотка
  • Мед — 3-4 ст.л.



Пошаговое приготовление имбирно-медового печенья с орехами и новогодними предсказаниями, рецепт с фото:

Маргарин нарезан и сложен в кухонный комбайн

1. Маргарин холодной температуры (не замороженный) нарежьте кусочками среднего размера и опустите в чашу кухонного комбайна.

В кухонный комбайн добавлены яйца

2. Следом добавьте сырое яйцо.

В кухонный комбайн насыпана мука

3. Насыпьте муку, просеянную через мелкое сито, чтобы она обогатилась кислородом, а кушанье получилось более воздушным.

В кухонный комбайн насыпаны дробленные орехи

4. Грецкие орехи слегка обжарьте на чистой и сухой сковороде, подробите более мелкими кусочками и отправьте в чашу комбайна.

В кухонный комбайн насыпан порошок имбиря

5. Следом ко всем продуктам насыпьте порошок имбиря. Можно использовать свежий корень имбиря. Для этого его очистите и натрите на мелкой терке. Для данного рецепта достаточно использовать 1,5-2 см свежего корешка.

В кухонный комбайн налит мед

6. Влейте в чашу комбайна мед, который может быть любого сорта, как свежий, так и уже сахарившийся. 

Тесто замешано

7. Замесите эластичное тугое тесто, чтобы оно не прилипало к стенкам посуды.

Тесто обернуто пакетом и отправлено в холодильник

8. Извлеките его из чаши, сформируйте круглой формы, поместите в полиэтиленовый пакет и отправьте в холодильник на полчаса или морозильную камеру на 15 минут.

Тесто раскатано тонким пластом

9. Затем извлеките его из пакета и скалкой раскатайте в тонкий пласт толщиной около 5 мм. Рекомендую для этого использовать силиконовый коврик или пергаментную бумагу.

На тесте вырезаны печенья в форме звезд

10. Формочками вырежьте тесто желаемой формы. У меня сегодня звездочки.

На печеньях сделаны дырочки пластиковой трубочкой

11. Уберите излишки теста, а в звездочках сделайте две дырочки при помощи трубочки для коктейля.

Печенье испечено

12. Отправьте имбирно-медовое печенье с орехами в нагретую до 180 градусов духовку на 15 минут.

Готовое имбирно-медовое печенье с орехами и новогодними предсказаниями

13. В проделанные дырочки готового охлажденного изделия проденьте шнурок, которым зафиксируйте бумажку с пожеланиями. Пожелания можете придумывать самые разные: «вас ждет удача в новом году», «в новом году встретите свою любовь», «будущий год принесет новую денежную работу» и т.д. Имбирно-медовое печенье с орехами и новогодними предсказаниями можете повесить на новогоднюю елку или сложить в новогодние красивые коробки для подарков.

Смотрите также видео-рецепт, как приготовить имбирное печенье.

Имбирно-медовое печенье с орехами и новогодними предсказаниями
Автор:

Если понравился рецепт, то поделитесь им с друзьями через социальные сети и оставьте свой комментарий. Потратив всего 10 секунд своего времени на два клика по кнопке соцсети, Вы поможете нашему проекту. Спасибо!
Другие рецепты:
Комментарии (0):
Добавление комментария
Все комментарии проходят модерацию: не пишите спам, ссылки в тексте. Все оскорбления и комментарии с нецензурной лексикой будут удаляться.

Внимание: мы ничем не торгуем, мы не интернет-магазин! Не пишите комментарии по поводу отмены заказа, вопросы по оплате и прочие жалобы - мы ничего не продаем и ни с кем по продажам не сотрудничаем!
Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Если вы не робот, то подтвердите это: *