В нашей суматошной жизни бутерброды стали повседневным блюдом и заняли одно из основных мест ежедневного рациона. Поскольку готовятся они очень быстро и без особых хлопот. При этом результат всегда превосходит все ожидания. Бутерброды особенно выручают, когда гости на пороге или нужно быстро приготовить завтрак для всей семьи. Закуску сможет приготовить даже тот, у кого нет особого кулинарного опыта.
Благодаря разнообразию начинок для бутербродов, их можно всегда готовить в новом виде. В качестве наполнения можно использовать оливки, грибы, помидоры, колбасу, шпроты, листья салата, овощи… Но особенно вкусные горячие бутерброды с ароматной ветчиной и сыром. Чтобы упростить и ускорить процесс готовки, приготовьте начинку с вечера. Тогда утром достаточно будет 2 минут, чтобы запечь бутерброды. Кроме того, такие бутерброды можно готовить даже на работе, при наличии микроволновой печи.
Вкусные и оригинальные горячие бутерброды могут стать не просто закуской, а настоящим, полноценным завтраком или ужином для всей семьи. Именно их и будем сегодня готовить. Одно из достоинств такого бутерброда заключается в том, что, съев одну порцию можно надолго забыть о еде.
Смотрите также, как приготовить горячие бутерброды с помидором и сыром.
1. Хлеб нарежьте ломтиками толщиной около 0,8-1 см. Если хотите, чтобы все кусочки были одинакового размера, покупайте хлеб нарезной. Сорт хлеба может быть любой: батон, черный, белый, багет, ржаной, с отрубями и пр.
2. На хлеб нанесите кетчуп и размажьте его по всему куску.
3. Ветчину нарежьте тонкими слайсами около 2-3 мм и выложите на хлеб.
4. Сыр нарежьте кусочками такого же размера, как ветчину.
5. Бутерброд положите на тарелку и поставьте ее в микроволновую печь.
6. Готовьте горячий бутерброд с ветчиной и сыром 30-40 секунд при мощности СВЧ-печи 850 кВт. Если мощность прибора другая, регулируйте время приготовления. Необходимо чтобы только расплавился сыр. Когда это произойдет, сразу извлекайте сэндвич из микроволновки. Если нет микроволновой печи, запекайте закуску в нагретой духовке до 180 градусов в течении 5 минут.
Смотрите также видео-рецепт, как приготовить горячие бутерброды с ветчиной и сыром.