Опрос на сайте
Какую упаковку крема для лица вы предпочитаете?


Black Latte для похудения

Тыква в духовке по-гречески

Вкуснейшее, ароматнейшее, постное и полезное блюдо из тыквы можно приготовить по этому пошаговому рецепту с фото! Тыква в духовке по-гречески для любителей этого овоща и необычных гарниров. Видео-рецепт.

Готовая тыква в духовке по-гречески

Любите блюда с тыквой? Тогда в качестве разнообразия предлагаю аппетитный вариант, который придется по вкусу, как взрослым, так и детям. Обязательно его приготовьте и попробуйте, это вкусно и просто! Перед вами подробный рассказ, как приготовить в духовке тыкву по-гречески. Это простое незатейливое и очень вкусное овощное блюдо для разнообразия вашего домашнего меню. Готовится рецепт быстро, а получается вкусно и ароматно.

Это блюдо довольно универсально, т.к. подойдет оно вегетарианцам и постящимся, но также его подают к столу самостоятельно, или в качестве гарнира дополнив мясо. Кроме этого тыква получается бесподобной не только в горячем, но и в холодном виде. Каждый, кто попробует это блюдо, наверняка останется его поклонником и будет часто его готовить. Ароматная, мягкая и пикантная тыковка точно не оставит никого равнодушными. Ведь тыква по-гречески получается очень пряной благодаря добавлению зелени, красного перца и чеснока. А томатная паста добавит тыкве цвета и кислинки, а сама же тыква в процессе запекания остается сочной и нежной.

  • Калорийность на 100 г — 98 ккал.
  • Количество порций — 2-3
  • Время приготовления — 45 минут
Ингредиенты:
  • Тыква — 300 г
  • Базилик и кинза (сушеная, замороженная или свежая) — 1 ч.л.
  • Оливковое масло — 1,5 ст.л.
  • Томатная паста или пюре — 2 ст.л.
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Соль — 0,5 ч.л. или по вкусу
  • Черный молотый перец — щепотка или по вкусу
  • Острый красный перец — щепотка или по вкусу



Пошаговое приготовление тыквы в духовке по-гречески, рецепт с фото:

Тыква нарезана кубиками

1. Тыкву очистите от кожуры, семян и волокон. Мякоть помойте под холодной водой и высушите бумажной салфеткой. Нарежьте овощ кусочками среднего размера, около 1,5 см.

Тыква выложена в форму для запекания

2. Сложите тыкву в емкость для запекания. Это может быть стеклянная или керамическая форма.

Чеснок измельчен

3. Чеснок очистите от шелухи, помойте и нарежьте мелкими кусочками или пропустите через пресс.

К чесноку добавлен томатный соус

4. Добавьте к чесноку томатное пюре или пасту.

К продуктам добавлено масло

5. Влейте к продуктам оливковое масло, можно использовать растительное.

К продуктам добавлена зелень и соус перемешан

6. Добавьте соль и перец (острый красный и черный молотый).

Соус добавлен к тыкве

7. Положите к продуктам измельченную зелень и хорошо перемешайте соус. Отправьте соус в емкость с тыквой.

Готовая тыква в духовке по-гречески

8. Перемешайте тыкву с пряностями, чтобы каждый кусочек покрылся соусом, и отправьте ее в нагретую духовку до 180 градусов на полчаса. Если хотите чтобы тыква в духовке по-гречески получилась мягкой, прикройте ее фольгой. Предпочитаете иметь румяную корочку, запекайте тыкву без крышки.

Смотрите также видео-рецепт, как приготовить тыкву по-гречески.

Тыква в духовке по-гречески
Автор:

Если понравился рецепт, то поделитесь им с друзьями через социальные сети и оставьте свой комментарий. Потратив всего 10 секунд своего времени на два клика по кнопке соцсети, Вы поможете нашему проекту. Спасибо!
Другие рецепты:
Комментарии (0):
Добавление комментария
Все комментарии проходят модерацию: не пишите спам, ссылки в тексте. Все оскорбления и комментарии с нецензурной лексикой будут удаляться.

Внимание: мы ничем не торгуем, мы не интернет-магазин! Не пишите комментарии по поводу отмены заказа, вопросы по оплате и прочие жалобы - мы ничего не продаем и ни с кем по продажам не сотрудничаем!
Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Если вы не робот, то подтвердите это: *